Bücher ähnlich wie «Ritz-Carlton: правила бизнеса от основателя сети отелей высшего класса», Хорст Шульце

Добро пожаловать в гостеприимство

Малый отель. С чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим

HoReCa. Учебник по сервису. От стандартов к мастерству

Искренний сервис

Офигенно!

Первоклассный сервис как конкурентное преимущество

Я работаю в отеле. Сборник заданий для аттестации персонала гостиниц

Добро пожаловать в гостеприимство

Управление рестораном, который любит гостей

Жалоба – это подарок. Как сохранить лояльность клиентов в сложных ситуациях

Управление рестораном, который любит прибыль

Ух ты! Сервис

Сервис класса люкс. Розовая книга менеджера

Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата

Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 1

Превосходя ожидания. Выдающиеся истории искреннего сервиса

Масштабирование, или Как заставить ваш бизнес расти

Офигенно!

Энергия клиента. Как окупается человеческий подход в бизнесе

Ключевые идеи книги: Обнимите своих клиентов. Практика выдающегося обслуживания. Джек Митчелл

Дело не в кофе: Корпоративная культура Starbucks

Ресторанный бизнес наизнанку

Кафе, бар, ресторан. Ключевые стандарты, регламенты работы и управления персоналом

Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис