Основной контент книги Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания
Text

Umfang 176 Seiten

2009 Jahr

0+

Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания

Nicht zum Verkauf

Über das Buch

Учебное пособие содержит цикл лекций и блок практических и лабораторных занятий по дисциплине «Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания».

Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,2 на основе 165 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 1127 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 455 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 1123 оценок
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 1607 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 151 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5310 оценок
Entwurf
Средний рейтинг 4,7 на основе 363 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,7 на основе 1942 оценок
Text
Средний рейтинг 4,8 на основе 409 оценок
Alle Bewertungen anzeigen

Книга понравилась. Кратко и емко описаны основные закономерности технологии производства диетических молочных продуктов и новейшие разработки в этой области.

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Buch О. В. Богатовой, С. В. Стадниковой et al. «Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания» — herunterladen im fb2-, txt-, epub-, pdf-Format oder online lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
12 April 2016
Schreibdatum:
2009
Umfang:
176 S. 44 Illustrationen
Rechteinhaber:
БИБКОМ
Download-Format: