Пищевая промышленность

Format
Sprache
Hohe Note
Nicht ausgewählt
Bücher mit 4 und 5 Sternen bewertet
Autoren LitRes
Nicht ausgewählt
Exklusiv
Nicht ausgewählt
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипноеВ. В. Пеленко u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,61
Основы изобретательской деятельности и защита интеллектуальной собственности в пищевой промышленности. Учебное пособие для вузовД. М. Бородулин u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€3,94
Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента
Инга Колченко
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,16
Технология продуктов быстрого приготовления. Учебно-методическое пособие для вузовИ. К. Дугарова
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€4,08
Прудовая аквакультура. Учебное пособие для СПОВ. И. Козлов
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€10,06
Прудовая аквакультура. Учебное пособие для вузовВ. И. Козлов
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€10,06
Технология и экспертиза бродильных производствЛюдмила Гавриловна Влащик
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€7,81
Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных консервов из агропищевого сырьяГеннадий Иванович Касьянов u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€9,64
Биологически ценная продукция растениеводстваО. В. Мельникова u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€8,02
Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для вузовИ. И. Маклюков
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€1,90
Технологическое оборудование пищевой промышленности. Машины и аппараты консервного производства. Учебное пособие для вузовН. А. Зуев
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€3,38
Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для СПОИ. И. Маклюков
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€1,62
Энзимология. Практикум. Учебное пособие для вузов
Василий Рогожин u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€18,15
Минеральные вещества и витамины биогенных систем. Учебное пособие для вузов
Василий Рогожин u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€9,22
Технология и экспертиза бродильных производств. Учебник для вузовЛюдмила Гавриловна Влащик
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€8,94
«Сфера Эксперт» о бизнесеСфера Эксперт
auf Russisch
Podcast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
kostenlos
Нутрициология: микронутриенты и минорные компоненты пищи. Учебное пособие для вузов
Валерий Михайлович Позняковский
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€10,27
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
€2,61
Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум. Учебное пособие для вузовМ. А. Разаков
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€4,08
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,61
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€1,90
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€1,62
Основы массопередачи. Учебное пособие для вузовЛ. М. Титова
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€4,72
Технология ферментированных продуктов из растительного сырья. Учебное пособие для СПО
О. Б. Иванченко u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€7,74