Основной контент книги Нутрициология: микронутриенты и минорные компоненты пищи. Учебное пособие для вузов
Text PDF
Umfang 191 Seiten
2025 Jahr
Нутрициология: микронутриенты и минорные компоненты пищи. Учебное пособие для вузов
2-е издание, стереотипное
Teil der Serie "Высшее образование (Лань)"
Nicht im Verkauf
Über das Buch
Представлена характеристика витаминов, минеральных веществ и минорных компонентов пищи, их участие в обмене веществ и в составе специализированных продуктов, в том числе биологически активных добавок для коррекции питания и здоровья.
Книга предназначена для студентов, аспирантов, научных работников, интересующихся вопросами функционального питания.
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Buch «Нутрициология: микронутриенты и минорные компоненты пищи. Учебное пособие для вузов» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
19 Dezember 2024Datum der Schreibbeendigung:
2025Umfang:
191 S. ISBN:
978-5-507-50464-0Gesamtgröße:
1.6 МБGesamtanzahl der Seiten:
191Rechteinhaber:
Издательство ЛАНЬ