История кулинарии

Format
Sprache
Hohe Note
Nicht ausgewählt
Bücher mit 4 und 5 Sternen bewertet
Mit Aktionsrabatt
Nicht ausgewählt
Autoren LitRes
Nicht ausgewählt
Exklusiv
Nicht ausgewählt
Printausgabe verfügbar
Nicht ausgewählt
Universität der Genüsse
Christoph Wagner
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€23,99
Кулинарный Петербург. Конец XIX – начало XX века. История дореволюционной кухни Северной столицыТатьяна Пашкова
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€9,73
За столом с Чеховым. Что было на столе гениального писателя и героев его книг. Русская кухня XIX векаЕлена Первушина
Читает Любовь Одинцова
auf Russisch
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€5,91
Всегда готовь! Продолжение 2026Евгений Енин
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Kostenlos
Рамен. История, которую можно съестьЧи Ён ДжунЧитает Александр Степной
Перевод Виктория Шелегова
auf Russisch
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€8,99
Праздник как по нотам. Специи и пряности. Пряная историяМария Дараган-Сущова
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€5,68
Большая история гастрономии. Кулинарное искусство Франции: от Средневековья до Новейшего времениЛоик БьенассиПеревод Ангелина Пушкина
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
€5,68
Кулинарная история. Кухня первобытного человека
Евгений Булах
Читает Евгений Булах
auf Russisch
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
€2,26
Всегда готовь! Кухня дилетанта - 2Евгений Енин
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€1,14
О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусовГарольд МакгиПеревод Елена Кручинина и др.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 3,5 на основе 13 оценок
€6,93
Полезная еда. Питайся правильно. Советы для маленького шеф-повараТарас Бабин
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€4,77
Дух кулинарного искусстваКарл Фридрих фон РуморПеревод Татьяна Набатникова
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€6,83
От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой ФранцииЗои ЛионидасЧитает Анастасия Болотина
auf Russisch
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
€5,68
Уникальный код Китая. Как философия вкуса сформировала китайскую цивилизациюФрансуаза СаббанПеревод Дмитрий Савосин и др.
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
€7,38
Искушение едой. Обжоры или гурманы?Флорен Келье
Перевод Влада Магнус
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
€5,11
Жизнь в шоколаде. От конфет до выпечкиМарина Осадченко
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€6,25
О запахах и ароматах в кулинарии и не только. Откуда возникают странные, ужасные и прекрасные запахиГарольд МакгиЧитает Александр Дунин
Перевод Екатерина Лыкова
auf Russisch
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
€3,86
От боярских пиров до современного фьюжн
Данил
Читает Литрес Авточтец
auf Russisch
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€0,57
От боярских пиров до современного фьюжн
Данил
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€0,57
Рамен. История, которую можно съестьЧи Ён Джун
Перевод Виктория Шелегова
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
€7,85
О запахах и ароматах в кулинарии и не только. Откуда возникают странные, ужасные и прекрасные запахиГарольд Макги
Перевод Екатерина Лыкова
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
€6,93
История на вкус: 4000 лет в рецептах и ингредиентахМакс Миллер u.a.
Перевод Даниил Вологодский
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
€7,38
Причудливые зелья. Искусство европейских наслаждений в XVIII векеПьеро КампорезиЧитает Анастасия Болотина
Перевод Дана Карсанова
auf Russisch
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€5,11
Водка. Альбом-путеводитель по настоящему и путешествие в прошлоеЕфим Кундель
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€6,93