Umfang 390 Seiten
2026 Jahr
Сквозь пыль веков. Один рецепт на двоих
Über das Buch
Эта книга — хроника невозможного.
Мари-Антуан Карем закладывал фундамент кулинарии в XIX веке. Современный кондитер Агата возвращает к жизни его чертежи, переводя старинные смыслы на язык эстетики. Но сильнее времени оказалось одиночество. Они одинаково горели в огне перфекционизма, зная: их дело — не ремесло сытости. Это искусство, требующие самоотречения.
Но между ними пропасть в 200 лет.
Когда она взяла в руки его чертежи, время дало трещину, забросив Агату в 1819 год. Он узнал ее по неугасаемому блеску в глазах. Она узнала его по властному, бесконечно родному жесту.
Этот роман о том, как мастерица сахара и света нашла человека, способного разделить ее кулинарное безумие. Она шагнула в его тень, чтобы стать его голосом в будущем, а он перестал быть одиноким титаном, найдя приют у ее огня.
Перед вами задокументированный диалог сквозь пепел веков — один рецепт на двоих, написанный в четыре руки. Вы приглашены к их очагу. Помните: истинная страсть никогда не превращается в пепел.
Genres und Tags
Только начала читать! Я давно не испытывала такого восторга: атмосфера, слог, главные герои, история! Почему в школе не проходят таких исторических личностей? Столько нового для себя узнала, а я еще только на середине книге.
Очень необычная и красивая книга. История, кулинария и путешествие во времени здесь соединены так естественно, что быстро забываешь о фантастической составляющей и просто следишь за судьбами героев.
Особенно понравилась атмосфера: старинный Петербург, императорская кухня, запах выпечки, напряжение и бесконечная преданность своему делу. Видно, что автор прекрасно знает историю кондитерского искусства и действительно любит эту тему.
Агата и Карем два талантливых, одиноких и немного одержимых своим ремеслом человека, разделённых двумя веками. За их отношениями интересно наблюдать именно потому, что это не только история любви, но и история взаимного узнавания.
Книга написана с теплом и вниманием к деталям. После неё хочется съесть что-нибудь вкусное.
Я знаю Нину, как превосходного кондитера, как увлеченного историка гастрономии, статьями которой, буквально, зачитываюсь - это, настоящая кулинарная археология. И, впервые узнала, что две эти страсти можно объединить в романе, да еще и в стиле фэнтези! Это что-то уникальное… интригующий сюжет, столько нетривиальных поворотов событий, историческая достоверность… я в восторге!
Очень люблю автора книги Нину Тарасову, её всегда интересно смотреть и слушать. С удовольствием почитаю.
Жду бумажный вариант, чтобы можно было не только читать, но и любоваться на полке.
Bewertungen, 8 Bewertungen8