Lebensmittelproduktion

Genres
Ernährungsindustrie
Lebensmittelproduktion
Format
Sprache
Hohe Note
Nicht ausgewählt
Bücher mit 4 und 5 Sternen bewertet
Mit Aktionsrabatt
Nicht ausgewählt
Autoren LitRes
Nicht ausgewählt
Exklusiv
Nicht ausgewählt
Технология продуктов быстрого приготовления. Учебно-методическое пособие для СПОИ. К. Дугарова
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€4,15
Технология продуктов быстрого приготовления. Учебно-методическое пособие для вузовИ. К. Дугарова
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€4,15
Прудовая аквакультура. Учебное пособие для СПОВ. И. Козлов
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€10,23
Современные тенденции в разработке функциональных продуктов питания: теория и практика. Учебное пособие для вузов
Н. Н. Соколова u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,65
Диагностика, ремонт и монтаж техники пищевых технологий. Инженерия техники пищевых технологий. Учебник для вузовС. Т. Антипов u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€24,03
Функциональные продукты питания. Учебное пособие для СПО
Н. Н. Соколова u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,65
Прудовая аквакультура. Учебное пособие для вузовВ. И. Козлов
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€10,23
Виртуальный лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых систем». Учебное пособие для вузов
И. И. Бриденко u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€11,44
Ресторанные ведомости №03-04/2025
РИК Ресторанофф
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€3,30
Технология производства ресторанной продукции. Учебник для вузовАнна Тимофеевна Васюкова
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€5,27
Ресторанное дело. Технология производства ресторанной продукции. Учебник для СПОАнна Тимофеевна Васюкова
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€4,28
Ресторанное дело. Организация производства и обслуживания. Учебник для СПОАнна Тимофеевна Васюкова u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€5,27
Технология и оборудование винодельческого производства. Химия вина. Учебник для СПОАнна Тимофеевна Васюкова
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€3,95
Организация производства в ресторанах. Учебник для вузовАнна Тимофеевна Васюкова u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€5,27
Химия вина. Учебник для вузовАнна Тимофеевна Васюкова
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€3,95
Технология и организация производства ресторанной продукции. Учебник для вузовАнна Тимофеевна Васюкова u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€11,54
Молекулярная кухня. Учебник для вузовАнна Тимофеевна Васюкова u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€4,61
Основы молекулярной кухни. Учебник для СПОАнна Тимофеевна Васюкова u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€3,73
Ресторанное дело. Технология и организация производства. Учебник для СПОАнна Тимофеевна Васюкова u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€11,54
Экономика и организация деятельности предприятий питания
Анна Рудольфовна Давыдович
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€7,36
Технологическое оборудование предриятий общественного питания и торговлиКонстантин Яковлевич Гайворонский
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€3,51
Функциональное питаниеАнна Тимофеевна Васюкова
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€7,91
Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных консервов из агропищевого сырьяГеннадий Иванович Касьянов u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€9,80
Организация хранения и контроль запасов и сырья. ПрактикумН. В. Пушина u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€7,01