Bücher
Lehrbücher und Unterrichtsmaterial für Universitäten
С. А. Александровский
📚 Материально-сырьевые расчеты пищевых производств

Материально-сырьевые расчеты пищевых производств

PDF

Das Buch ist auf Russisch

Autor:С. А. Александровский

Kritiken

Als gelesen kennzeichnen

Wie Sie das Buch nach dem Kauf lesen

Smartphone,
Tablet Computer,
Laptop E-Reader

Downloaden:
PDF

Größe: 132 S.
Kategorie: Bierbrauen, Stärkeproduktion, Lebensmittelproduktion, Milchproduktion, Lehrbücher und Unterrichtsmaterial für Universitäten, Brotbacken
Tags: инженерные расчеты, материально-техническое снабжение, сырье Bearbeiten

Buchbeschreibung

Рассмотрены расчеты материальных потоков при выработке различных видов пищевых продуктов: молочных продуктов, пива, спирта, патоки, хлебобулочных изделий, растительных масел. Приведены схемы рассматриваемых производств и алгоритмы материально-сырьевых расчетов с примерами.

Detaillierte Informationen

Altersbeschränkung:: 0+

An folgendem Datum zu LitRes hinzufügt:: 31 Juli 2016

Schreibdatum:: 2012

Größe:: 132 S.

ISBN:: 978-5-7882-1359-0

Gesamtgröße:: 1 MB

Gesamtzahl der Seiten:: 132

Seitengröße:: 210 x 297 мм

Copyright:: БИБКОМ

Материально-сырьевые расчеты пищевых производств von С. А. Александровский — als pdf herunterladen oder online lesen. Posten Sie Kommentare oder Kritiken, stimmen Sie für Ihren Favoriten.