Основной контент книги Ресторанные ведомости №07-08/2022
Text PDF
Umfang 76 seiten
2022 Jahr
Ресторанные ведомости №07-08/2022
Autor
рик ресторанофф
7 Buch von 7 in der Serie «Журнал «Ресторанные ведомости» 2022»
€2,98
Über das Buch
В номере:
Открытия
Гастробистро Champ в Москве и другие важные открытия в России
Важная вещь
Марат Гильмутдинов, шеф-повар ресторана Cheeseria (Казань) об удобстве пинцета
Герой
Управляющий партнер и идеолог RestMe Олег Ионко о франшизах
Город
Гастрономический портрет Новосибирска
Эволюция шефа
6 блюд шеф-повара из Нижнего Новгорода Ильи Русских
Практика
Владелица пекарни «Городской батон» о том, как продавать хлеб только на доставке
и многое другое.
Siebte Buch in der Serie "Журнал «Ресторанные ведомости» 2022"
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Rezension zu hinterlassen
Buch «Ресторанные ведомости №07-08/2022» — als pdf herunterladen oder online lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
18+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
30 Januar 2024Schreibdatum:
2022Umfang:
76 S. Gesamtgröße:
3.6 МБGesamtanzahl der Seiten:
76Rechteinhaber:
Ресторанные ведомостиDownload-Format:
