Основной контент книги Продукты из молочного сырья. Часть 2. Масло
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Umfang 132 Seiten

2007 Jahr

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Продукты из молочного сырья. Часть 2. Масло

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Über das Buch

Данное пособие содержит курс лекций по дисциплине «Технология молока и молочных продуктов», охватывающий основные разделы курса в соответствии с требованиями утвержденной программы.

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Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
31 Juli 2016
Datum der Schreibbeendigung:
2007
Umfang:
132 S.
Gesamtgröße:
1.2 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
132
Rechteinhaber:
БИБКОМ
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