Beliebteste zuerst
Очень доступно подается информация. Особо отмечу особенности биотехнологии различных процессов переработки на уровнях: биополимеры — клетка — ткань — организм. Спасибо вам большое!
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Altersbeschränkung:
0+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
01 Mai 2020Datum der Schreibbeendigung:
2020Umfang:
205 S. ISBN:
9785534136104Gesamtgröße:
1.6 МБGesamtanzahl der Seiten:
205Rechteinhaber:
ЮРАЙТTeil der Serie "Профессиональное образование"
Alle Bücher der Serie








Rezensionen zum Buch "Технология обработки сырья: мясо, молоко, рыба, овощи 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО", 1 Bewertung