Bücher ähnlich wie «Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие для СПО», Т. Н. Малютина

Хранение, транспортировка, предпродажная подготовка и реализация продукции растениеводства. Учебник для СПОМ. П. Наумова
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Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие для вузовТ. Н. Малютина и др.
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Всё о хранении и заготовлении овощей и фруктовМаксим Жмакин
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Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов. Учебное пособие для вузовЕ. А. Ольховатов и др.
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Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента. (СПО). Учебник.Лариса Владимировна Селезнева
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Пасхальный стол
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Пасхальные рецепты
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Новогодний гайд с рецептами от Алии СладкоежкиАлия СладкоежкаGelesen von Литрес Авточтец
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Экспресс-выпечка: 20 быстрых рецептовСнежана Петровская
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Пироги как картины: искусство создания съедобных шедевровРоманова Алексеевна Виктория
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Свадебное менюИнна Баринова
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Еноты и самый круглый блин
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Праздничные салаты. Вкусно и просто
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Приготовь! Когда ждешь любимого
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Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожныеКсения Хохлова
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Слишком вкусно. Готовим с удовольствием!Татьяна Латышева
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Чем пахнет Пасха?Лариса Куренчанина
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Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник.Лариса Владимировна Селезнева
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Торты
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Италия. Искусство жить веселоДьякон Джон Святой
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Салаты с острыми приправами
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Лишние котлетыТатьяна Пешко
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