«Возникновение болезней сердца является прямым следствием пристрастия к жирной пище», – утверждает Колдуэлл Эссельстин. Данная книга основана на результатах революционных исследований питания протяженностью более двадцати лет. Она обосновывает, что растительная диета без содержания жира не только предотвращает дальнейшее развитие сердечно-сосудистых заболеваний, но также способна избавить организм от их последствий.
Доказательство эффективности метода лежит в успехах нескольких тысяч больных, которые следовали программе доктора Эссельстина. Всего через несколько месяцев после начала выполнения его программы у всех пациентов наблюдались невероятные улучшения, и годы спустя их по-прежнему не мучают неприятные симптомы.
В дополнение к подробно описанной методике лечения читатель найдет 150 простых и пошаговых рецептов блюд, которые идеально подходят для растительного рациона питания.
приблизительно 29,5 кг жира – съедая, таким образом, к 60-летнему юбилею две тонны сала, – а средний уровень холестерина у него колеблется в районе 200 мг/дл.
Любителям мяса читать запрещено. Много критики продуктов животного происхождения (не только мяса) и, на мой взгляд, убедительной. Правда надо сказать, что на момент прочтения этой книги, я уже отказался от этих продуктов, так,что поверить мне труда не составило. Но сомневающимся предлагаю лично проверить эту информацию- в книге полно рецептов на разный вкус и цвет.
Очень хочется прочитать, замечательная книга, подскажите пожалуйста будет ли ещё когда-нибудь продажа этой книги??? Очень жду!
Благодарю автора книги. Всё работает. Чистые сосуду, чистая кровь , отсюда и отличное здоровье. К этой системе нужна ещё физическая нагрузка.
Эта книга скорее рекламная брошюра, чем книга в прямом смысле. Автор всячески нахваливает свою методику питания, критикуя всех и вся кто хоть на слово с ним не согласен. Очень много однотипных примеров из практики. а вся доказательственная база строиться на «население тех стран, кто питается в основном растительной пищей практически не подвержено сердечно сосудистым заболеваниям». Не рассматривается вопрос о влиянии растительной пищи на другие органы кроме сердца и сосудов, на умственные способности и т.д.
читается тяжелее, чем, например, «Тук-тук сердце».
Половина книги это рецепты «правильных» блюд.
Но должен признаться, что после прочтения этой книги я пересмотрел свой рацион в пользу растительной пищи и снизил потребление мяса и молочных продуктов. полностью их исключать я не буду, поскольку доводы автора меня не убедили.
Отзывы 4