Rezensionen zum Buch «Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания», 1 Bewertung

Книга понравилась. Кратко и емко описаны основные закономерности технологии производства диетических молочных продуктов и новейшие разработки в этой области.

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
12 April 2016
Schreibdatum:
2009
Umfang:
176 S. 44 Illustrationen
Rechteinhaber:
БИБКОМ
Download-Format:
18+
Text
Средний рейтинг 4,7 на основе 154 оценок
Entwurf, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,5 на основе 53 оценок
Entwurf
Средний рейтинг 4,7 на основе 23 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 1017 оценок
Entwurf
Средний рейтинг 4,9 на основе 216 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 14 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,7 на основе 1002 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5218 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,5 на основе 19 оценок
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 328 оценок