Пищевая промышленность – Bücher & Hörbücher: herunterladen, anhören oder online lesen

Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное И. К. Дугарова

auf Russisch

€2,01

Прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности. Пищевая промышленность. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипное П. А. Лисин

auf Russisch

€12,83

Биохимия в таблицах, схемах и формулах. Статическая биохимия. Учебное пособие для вузов А. Г. Кощаев u.a.

auf Russisch

€13,43

Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипное В. В. Пеленко u.a.

auf Russisch

€3,11

Пищевая химия. Учебно-методическое пособие для вузов В. Г. Курцева u.a.

auf Russisch

€6,90

Пищевая химия. Учебно-методическое пособие для СПО В. Г. Курцева u.a.

auf Russisch

€6,90

Нутрициология: микронутриенты и минорные компоненты пищи. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное Валерий Михайлович Позняковский

auf Russisch

€10,83

«Сфера Эксперт» о бизнесе Сфера Эксперт

auf Russisch

Podcast

Kostenlos

Микробиология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов. 6-е издание, стереотипное

С. А. Рябцева u.a.

auf Russisch

€12,31

Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное В. В. Пеленко u.a.

auf Russisch

€2,75

Насосы и компрессоры в пищевой промышленности. Учебник для СПО А. Г. Никифоров u.a.

auf Russisch

€9,13

Технология и экспертиза безалкогольных напитков. Курсовое и дипломное проектирование. Учебное пособие для вузов Е. А. Ольховатов u.a.

auf Russisch

€7,86

Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов. 7-е издание, стереотипное И. И. Маклюков u.a.

auf Russisch

€17,79

Производственный учет и отчетность в молочной отрасли. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное

Л. И. Елисеева u.a.

auf Russisch

€4,38

Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко). Учебник для СПО. 4-е издание, стереотипное О. А. Ковалева u.a.

auf Russisch

€23,87

Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипное Е. А. Сафонова u.a.

auf Russisch

€11,50

Санитарная микробиология пищевых продуктов. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипное

Н. М. Колычев u.a.

auf Russisch

€18,83

Технология ферментированных продуктов из растительного сырья. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное

О. Б. Иванченко u.a.

auf Russisch

€9,19

Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Учебное пособие для вузов. 4-е издание, стереотипное Е. А. Сафонова u.a.

auf Russisch

€11,71

Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное В. В. Пеленко u.a.

auf Russisch

€2,45

Технологическое оборудование мясной промышленности. Печи коптильные. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное В. В. Пеленко u.a.

auf Russisch

€3,49

Идентификация продуктов питания из растительного сырья. Учебное пособие для вузов Татьяна Федоровна Киселева u.a.

auf Russisch

€8,09

Химия пищи. Учебник для вузов

Василий Рогожин u.a.

auf Russisch

€29,74

Молочное дело. Практикум. Учебное пособие для вузов Е. Г. Федорова

auf Russisch

€12,39