Apulia, Basilicata y Calabria

Índice

La dolce vita

Buenos motivos para ir

12 palabras clave

Ideas de estancia

Práctico

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APULIA

Provincia de Bari

Provincia de Barletta-Andria-Trani

Provincia de Foggia

Islas Tremiti

Provincia de Tarento

Provincia de Bríndisi

Provincia de Lecce y península de Salento

BASILICATA

Provincia de Potenza

Provincia de Matera

CALABRIA

Provincia de Cosenza

Provincia de Crotona

Provincia de Catanzaro

Provincia de Vibo Valentia

Provincia de Reggio Calabria

Organizar la estancia

Cómo llegar

Estancias y circuitos

Dónde alojarse

Cómo moverse

Informarse

La dolce vita

El sur de la bota italiana pone a nuestros pies los deseos más irresistibles. Este destino, a solo dos horas de España, confirma lo evidente: el corazón del Mediterráneo ofrece mil encantos centenarios. Tierra de encuentros, intercambios y fronteras desde hace miles de años, forma una encrucijada de civilizaciones y culturas, un puente entre Oriente y Occidente. Su patrimonio se forjó y enriqueció gracias al contacto con los griegos, los bizantinos, los normandos y un emperador germánico, Federico II, que la convirtió en su tierra elegida. El sur de Italia es, por supuesto, el mar omnipresente que lame suavemente las ruinas grecorromanas, las playas paradisíacas y los pueblos de pescadores. Ese mar que invita a relajarse en las aguas cristalinas, a descubrir calas secretas y a realizar excursiones en barco.

A la civilización mediterránea se le superponen la de la tierra firme y la de los valores campesinos tradicionales. Parques nacionales, trulli de la llanura apulense, yacimientos rupestres de Basilicata, pueblos perdidos en las montañas calabresas... El paisaje más inesperado es el que se descubre al alejarse de la costa, donde abundan las granjas fortificadas, los santuarios de montaña, las ruinas de antiguos castillos... y los olivos hasta donde alcanza la vista

Dejése cautivar por este trocito de la auténtica Italia, por las amables gentes, por su generosa y sabrosa gastronomía, y por los paisajes bañados en una luz deslumbrante.

El equipo editorial

Buenos motivos para ir

Paisajes de infinita variedad

El mar está junto a las montañas, los acantilados siguen a las playas y los cañones a las llanuras.

Torre Sant'Andrea. - © Balate Dorin - iStockphoto.com

Una encrucijada de pueblos

Entre Oriente y Occidente, el patrimonio del Sur se ha enriquecido con las aportaciones de muchas culturas.

Basílica de Santa Catalina de Alejandría. - © lauravr - Shutterstock.com

Mar omnipresente

El mar invita a bañarse en las playas, reconocidas por su limpieza y por la calidad de sus aguas.

Playa de Marina di Pulsano, en Taranto. - © vololibero - iStockphoto.com

Diversidad arquitectónica

Catedrales románicas, villas barrocas, castillos medievales: las épocas y los estilos se mezclan armoniosamente.

Duomo di Reggio Calabria. - © nata_rass - iStockphoto.com

Una naturaleza cuidada

Los parques nacionales y las zonas marinas protegidas se extienden desde los Apeninos hasta el mar Jónico.

Parque Nacional del Pollino. - © lauradibiase - iStockphoto.com

Los placeres de la mesa

Ingredientes bañados por el sol y productos pesqueros frescos para una explosión de sabores.

Sopa calabresa con mejillones, tomates y alubias rojas. - © photosimysia - iStockphoto.com

Un modelo de autenticidad

Un apego a las raíces campesinas y al modo de vida rural, un gran respeto por las tradiciones.

Molino de aceite tradicional. - © aspas - Shutterstock.com

Tesoros del pasado

Los yacimientos arqueológicos y las exposiciones de los museos ilustran el esplendor de la Magna Grecia y la época romana.

Ruinas del monasterio dominicano. - © Borisenkov Andrei - iStockphoto.com

Acogida sincera y espontánea

Abrirse a los demás forma parte de la identidad sureña.

© illpaxphotomatic - Shutterstock.com

La dulzura de vivir

Lejos del frenesí del Norte, se vive al ritmo de las estaciones y se disfruta de los beneficios de la naturaleza.

© arkanto - iStockphoto.com

Las 12 palabras clave

#Bergamota

El fruto del árbol de la bergamota ha elegido florecer en Calabria, con Reggio Calabria como capital internacional. Aquí se encuentra una de las mayores producciones mundiales de este fragante cítrico del que se extrae la esencia divina. También se utiliza para hacer licor y mermelada, que se venden en la mayoría de las tiendas de comestibles de Calabria

Bergamota. - © Marcia Nelsis - iStockphoto.com

#Bronzes de Riace

Descubiertas en 1972 frente a la costa de Riace, estas dos estatuas griegas, datadas en el siglo V a. C., se exponen en el museo arqueológico de Reggio Calabria. Las esculturas de bronce, de 2 metros de altura cada una, formaban parte del cargamento de un barco. Estos dos guerreros anatómicamente perfectos representan el arquetipo de las virtudes masculinas.

Bronces de Riace. - © s.pellicciotti - Shutterstock.com

#Burrata

Uno de los vicios gastronómicos más terribles de la región! Es imposible resistirse a este queso, cuyo corazón derretido se escapa en cuanto se corta su superficie blanca y lisa. Tendrá que enfrentarse a esta tentación en Apulia, cerca de Andria y en el valle de Itria. Lo mejor es probarlo el mismo día de su elaboración.

#La Florencia del Sud

La ciudad de Lecce se conoce como la Florencia del Sur. El estilo renacentista no llegó a implantarse aquí, sino el barroco, que caracteriza los monumentos de la ciudad. La concentración de maravillas arquitectónicas, el esplendor aristocrático, las calles y palacios hacen que el ambiente de Lecce sea comparable al de Florencia.

#Federico II

Federico II de Hohenstaufen fue rey de Sicilia y emperador del Sacro Imperio Romano Germánico de 1220 a 1250. Político, mecenas y hombre de letras, el sur de Italia debe muchos de sus castillos a sus habilidades constructivas. Castel del Monte y Lagopesole fueron sus residencias de verano y de caza; promulgó sus leyes en Melfi.

#Aceite de oliva

En el Mezzogiorno reina el oro verde. En Apulia se produce casi la mitad del aceite de oliva del país, y su campo está cubierto de olivos centenarios con troncos llenos de nudos y follaje verde plateado. Pero pronto descubrirá que el aceite es delicioso en todas partes, siempre y cuando sea virgen extra.

#Masseria

Las antiguas granjas fortificadas, lasmasserie (masías en singular), son especialmente representativas de Apulia. La agricultura, por definición, es el alma de estas masías, que producen aceite de oliva, vino, queso, frutas y verduras. Algunas de ellas se han convertido en hoteles o B&B, combinando alojamiento y producción agrícola.

Masseria tradicional. - © cirano83 - iStockphoto.com

#Orecchiette

Se traducen al francés como "orejitas", por su graciosa forma redonda y ligeramente hueca. Esta pasta se consume mucho en Puglia y Basilicata. Se suele preparar con ragú de carne, cime di rapa (brotes de brócoli) o salsa de tomate con cacioricotta rallada (un queso local).

#Sassi

Estas viviendas, en parte excavadas en la roca, forman el asombroso paisaje urbano de Matera, que resulta tan surrealista desde las alturas del casco antiguo como desde el interior de sus blancas calles. Evacuados en 1952 debido a su insalubridad, los famosos sassi de Matera fueron declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1993.

Sassi de Matera. - © Blueplace - iStockphoto.com

#Terremotos

Los terremotos forman parte del desafortunado destino de algunas tierras del sur, especialmente Basilicata y Calabria. La más reciente fue la que devastó la provincia de Potenza en 1980. El más dramático tuvo lugar en diciembre de 1908 en Messina, Sicilia, y Reggio Calabria: causó la muerte de 150.000 personas en 23 segundos.

#Tarantismo

Esta enfermedad hacía estragos en la región de Tarento. La creencia popular lo atribuía a la picadura de la tarántula, una araña de gran tamaño, y se trataba con música y un baile: la tarantela. Hoy en día, la función terapéutica de la tarantela ha desaparecido, pero sigue formando parte del patrimonio cultural de Apulia.

#Trulli

Estos modestos edificios con tejados cónicos son testigos de la historia y el modo de vida de los campesinos de Apulia hasta mediados del siglo XX. En el Valle de Itria, los trullos se agrupan a veces en pueblos y aldeas, como en Alberobello y Locorotondo. Hoy en día, algunos de ellos se han convertido en casas de huéspedes y restaurantes.

Uno es de aquí si …

En cuanto regresa el buen tiempo, pasa el sábado o el domingo en la playa con la familia. Si como habitante de Apulia, elige ir a la costa adriática o a la jónica en función del viento: si sopla demasiado fuerte, optará por el mar Jónico, más cálido. Esto también se aplica a los calabreses, quienes deben decidir entre acercarse al mar Tirreno o al mar Jónico..

Al final de la tarde, se viste para la tradicional passeggiata (paseo), donde no dejará de disfrutar de un pastel, un helado o un aperitivo con los amigos o la familia.

El plato deorecchiette forma parte de los alimentos que usted consume cada semana.

No se pierde la fiesta del patrón local y se participa con fervor.

Guarda diferentes aceites de oliva en tu despensa: uno para cocinar y otro, de más calidad, para aliñar los platos o para mojar pan. Este no debe recalentarse bajo ninguna circunstancia.

INTERVIEW

Mi Puglia

con Caroline George, autora

Apasionada por descubrir el mundo desde la infancia, Caroline cayó rápidamente bajo el hechizo de Italia. Transmite su pasión como guía turística y como autora del Petit Futé. A Caroline le encanta explorar Italia para descubrir sus tesoros ocultos, para conocer a sus habitantes apegados a su patrimonio, siempre en busca de pequeñas direcciones auténticas.

© DR

Ideas de visita

Ya sea un aficionado a la historia y la arquitectura, un amante de la naturaleza, un estudioso de los pueblos pintorescos, un veraneante en busca de sol y playas de arena, o todo lo anterior, no faltan posibilidades para su estancia. Organizar su itinerario será tanto una empresa estimulante como un rompecabezas, ya que rápidamente se dará cuenta de que es imposible cubrir estas tres regiones en menos de tres semanas... ¡como mínimo! En primer lugar, porque hay muchos monumentos que ver, y en segundo lugar, porque en Basilicata y Calabria el tiempo de viaje es largo porque las carreteras tienen que rodear las cordilleras. Le aseguramos que incluso una corta estancia en una región le permitirá descubrir fantásticos lugares mientras disfruta de la dolce vita.

Roadtrip en Apulia

Aunque la región de Apulia es bastante amplia, una semana de tiempo es una estancia ideal para descubrir las riquezas más notables. Desde el casco antiguo de Bari y el imponente Castel del Monte hasta Lecce, "la pequeña Florencia del Sur", este roadtrip te hará transitar por Matera, Alberobello, Martina Franca y Ostuni.

Bari

Visita del casco antiguo de Bari y sus dos edificios religiosos más bellos: la Basílica de San Nicolás y la Catedral de San Sabino. Escapada al final del día para ver la puesta de sol en Castel del Monte . Visita del castillo. Regreso a Bari a través de la Catedral de Trani, uno de los más bellos vestigios del arte románico de Puglia. Noche en Bari .

Matera

Salida de Bari a primera hora de la mañana y llegada a Matera para pasar un día completo allí. Visita de los sassi (viviendas trogloditas), la catedral, el museo Ridola y el Palazzo Lanfranchi. Excursiones a iglesias rupestres. Noche en Matera.

Alberobello

Salida de Matera a primera hora de la mañana y llegada a Alberobello a última hora de la mañana. Paseo por la ciudad de la trullo. Observación de la trullo dispersos por todo el campo. Noche en Alberobello .

Martina Franca y Ostuni

Salida para Martina Franca por la mañana. Visita del palacio ducal. Llegada a Ostuni a primera hora de la tarde. Un paseo por el casco antiguo. Visita de la catedral. Baño de mar en la Marina di Ostuni (arena fina en Torre Canne). Noche en Ostuni .

Lecce - día 1

Salida de Ostuni por la mañana. Llegada a Lecce , "Pequeña Florencia del Sur", a primera hora de la tarde. Visita de la Piazza Sant'Oronzo, con el anfiteatro, el Palazzo del Seggio y las iglesias (Santa Maria delle Grazie y Sant'Irene), la Piazza del Duomo y el verdadero esplendor barroco de la ciudad: la iglesia de Santa Croce. Noche en Lecce .

Lecce - día 2

Un paseo por la ciudad, entre las tres puertas. Visita de la iglesia de San Nicolo e Cataldo y del Museo Provincial (rica colección de hallazgos arqueológicos y galería de arte). Segunda noche en Lecce .

Volver a Bari

Regreso a Bari , a unos 150 km de Lecce . Si le queda tiempo, visite los rincones de Bari que se habría perdido al principio de su estancia.

Itinerario por Apulia y Basilicata

Desde la resplandeciente Bari hasta Lecce y sus palacios, pasando por Matera , Ostuni y Melfi, una estancia a través de las Pouilles y la Basilicate promet de ser rico en sorpresas. Una arquitectura tan antigua como mutliple, una gastronomía a toda prueba, espléndidas playas y algunos hermosos paseos, aquí se sirve.

Bari

Visita del casco antiguo de Bari y sus dos edificios religiosos más bellos: la Basílica de San Nicolás y la Catedral de San Sabino. Escapada al final del día para ver la puesta de sol en Castel del Monte . Visita del castillo. Regreso a Bari a través de la Catedral de Trani, uno de los más bellos vestigios del arte románico de Puglia. Noche en Bari .

Alberobello

Paseo por la ciudad de la trullo. Observación de la trullo Excursión a Locorotondo , a unos diez kilómetros de allí, en el vallée d’Itriacampo. Noche en Alberobello .

Castellana Grotte

Salida por la tarde hacia Castellana Grotte (las cuevas de Castellane). Visite estas cuevas (entre las más grandes de Europa) en unas 2 horas. Excursión por la tarde a Conversano (10 km). Paseo por el pueblo. Noche en Alberobello .

Ostuni

Salida de Alberobello por la mañana y llegada a Ostuni por la mañana. Visita de la catedral y paseo por el casco antiguo. Excursión a Cisternino por la tarde. Noche en Ostuni .

Lecce - día 1

Salida para Ostuni por la mañana. Llegada a Lecce a primera hora de la tarde.... Visita de la ciudad (Piazza Sant'Oronzo, Piazza del Duomo y Santa Croce ). Noche en Lecce .

Lecce - día 2

Visita de la ciudad (castillo, iglesias Sant'Irene, Santa Chiara, San Nicolo y Cataldo, museo provincial). Paseo entre los numerosos palacios de la ciudad. Excursión a Copertino . Segunda noche en Lecce .

Otranto

Salida de Lecce a última hora de la mañana. Llegada a Otranto por la tarde. Paseo por la ciudad y visita a la catedral. Excursiones en barco a las cuevas desde el Puerto Deportivo de Castro . Noche en Otranto.

Gallipoli

Salida de Otranto a primera hora de la mañana. Llegada a Gallipoli a la hora del almuerzo. Visita del castillo y de la Chiesa della Purità. Paseo por el promontorio del casco antiguo.

Taranto

Baño de mar en Gallipolli y sus hermosas playas. Salida hacia Taranto (Taranto) a primera hora de la tarde. Llegada a Taranto y visita del Museo Arqueológico Nacional. Noche en Taranto .

Matera

Salida de Taranto al final de la mañana, con un desvío a Grottaglie , una ciudad de cerámica. Llegada a Matera a primera hora de la tarde. Visita de edificios religiosos (catedral, iglesia de San Domenico). Caminata nocturna en los Sassi. Noche en Matera .

Matera - día 2

Visita de los museos: Museo Nacional Ridola, Palazzo Lanfranchi. A 4 km por la carretera de Taranto , excursión a las iglesias rupestres. Nueva noche en Matera .

Melfi - día 1

Salida de Matera por la tarde para llegar a Melfi a primera hora de la tarde (140 km separan las dos ciudades). Visita del castillo y de la catedral. Noche en Melfi .

Melfi - día 2

Paseo matutino por el casco antiguo. Excursión al Parque Arqueológico de Venosa por la tarde. Segunda noche en Melfi .

Castel del Monte

Salida de Melfi por la mañana temprano. Llegada a Castel del Monte a la hora del almuerzo. Visita del castillo. Salida hacia Trani (unos 20 km). Noche en Trani .

Trani

Visita de la catedral. Un paseo por el casco antiguo. Regreso a Bari por la tarde.

Info Práctica

Cómo moverse

Del aeropuerto al centro de la ciudad

Apulia cuenta con dos aeropuertos: el de Bari y el de Brindisi (aeroportidipuglia.it). Basilicata no tiene aeropuerto. Calabria tiene dos aeropuertos principales: Lamezia Terme (lameziaairport.it) y Reggio Calabria (reggiocalabriaairport.it).

El aeropuerto de Bari sigue siendo el más importante y mejor conectado internacionalmente: varias compañías aéreas ofrecen vuelos regulares, directos o con escala (en Roma o Milán), a este destino. Por ejemplo, Ryanair opera vuelos desde Alicante, Madrid, Sevilla y Valencia, y Vueling lo hace desde Barcelona. El aeropuerto de Bríndisi, conocido también como el aeropuerto del Salento, está bastante bien comunicado, con varios vuelos a la semana con Barcelona..

Los aeropuertos de Calabria ofrecen principalmente vuelos nacionales. Para estos destinos, tendrá que hacer escala en otro aeropuerto italiano (Roma, Nápoles, Milán, Catania) y luego tomar un vuelo a estas ciudades (o el tren de alta velocidad).

En Bari, hay varias formas de llegar al centro de la ciudad desde el aeropuerto:

- El tren (Ferrovie Nord Barese, ferrovienordbarese.it) es la forma más rápida de llegar a la estación central de Bari. Cuesta 5 euros y tarda 20 minutos.

- Más barato (pero más largo), el autobús nº 16 le llevará a la estación central, Piazza Aldo Moro, por 1,50 euros en una hora escasa, dependiendo del tráfico. El servicio funciona entre las 5 y las 23 horas con un autobús cada 40 minutos (amtab.it).

- El taxi sigue siendo el medio más caro para llegar al centro de la ciudad (unos 30 euros): de 20 a 30 minutos, según el tráfico.

- En coche, desde el centro de Bari, tome la vía Napoli (S16) en dirección norte hacia Molfetta-Palese.

En Brindisi, el servicio de autobuses locales (STP Brindisi) ofrece conexiones entre el aeropuerto y el centro de la ciudad.

Desde el aeropuerto de Lamezia Terme, hay un servicio de transporte a la estación de Sant'Eufemia Lamezia cada media hora de 5.45 a 23.15: 1,50 euros en el punto de venta, 2,50 euros en el autobús.

Por último, en Reggio Calabria, la compañía de autobuses ATAM ofrece conexiones entre el aeropuerto y el centro.

Llegada en tren

Si llega al sur de Italia en tren, seguramente será en un tren de Trenitalia, la compañía ferroviaria estatal italiana (trenitalia.com). Trenitalia da servicio a todo el país, con trenes de alta velocidad (Frecciarossa, Frecciargento y Frecciabianca), con trenes interurbanos, que pueden cubrir largas distancias a precios bajos (si el billete se compra con antelación), pero son más lentos, y con toda una red de líneas regionales.

Llegada en barco

Si pones un pie en el sur de Italia desde el mar, vienes del Mediterráneo oriental o de Sicilia

Los puertos más importantes de Apulia son Bari y Brindisi.

El puerto de Bari tiene dos terminales, la antigua y la nueva "Nuovo Terminale Crociere". Desde aquí salen y llegan barcos(traghetti en italiano) procedentes de Grecia, Albania, Montenegro, Turquía y Croacia. Varias compañías prestan servicio a estos destinos, todas ellas en la terminal de ferry: Superfast Ferries (superfastitalia.it), Anek Lines (anekitalia.com), BlueLine..

Desde el puerto de Brindisi hay transbordadores a Igoumenitsa, Patras y Corfú (en Grecia), así como a Vlora y Durres (en Albania). La principal compañía que opera estas travesías es Grimaldi Lines (grimaldi-lines.com).

Los dos principales puertos de Calabria son Reggio Calabria y Villa San Giovanni. Varias compañías operan servicios regulares a Mesina en Sicilia y a las Islas Eolias: Liberty Lines (libertylines.it), BluFerries (bluferries.it), Caronte (carontetourist.it), Meridiano Lines (meridianolines.eu)...

Información sobre todas las líneas a través de la página web: directferries.es.

Transportes públicos

Es posible viajar por el sur de Italia en transporte público... siempre que no se tenga prisa y se esté abierto a ciertos imprevistos. Después de todo, está de vacaciones.

La red ferroviaria es densa y cuando no está cubierta por la empresa estatal Trenitalia (trenitalia.com), las pequeñas empresas regionales se encargan de ello. Otra ventaja, no menor, es que el transporte público es barato.

Trenitalia ofrece un servicio eficiente y fiable, con trenes bastante puntuales. Es en las compañías regionales donde las cosas se vuelven más folclóricas. Los retrasos, aunque frecuentes, se mantienen dentro de una pauta aceptable para el turista, menos del 15 %. Además, la velocidad media es baja (unos 50 km/h), lo que permite, cuando menos, admirar el paisaje. En las estaciones, casi no hay personal en las taquillas y los billetes se compran en máquinas automáticas. Como regularmente están fuera de servicio, un anuncio le invitará a comprar su billete en una tienda cercana, en un estanco o incluso en la gasolinera local. Este servicio falla un poco, pero se compensa en gran medida por la disponibilidad del personal de la estación, que siempre estará dispuesto a ayudarle. No dude en preguntar al director de la estación. Mejor que un empleado de la oficina de turismo, un guía o a un policía; suele ser el hombre adecuado para este trabajo y suele suplir la falta de información en el lugar.

Otro detalle importante si busca un lugar para tomar el tren es que las compañías ferroviarias tienen sus propias estaciones. En Bari, por ejemplo, encontrará la estación central, la estación de Ferrovie del Nord Barese y la estación de Ferrovie Appulo Lucane una al lado de la otra.

En general, la costa están bien comunicada, con paradas en casi todas las estaciones turísticas. Lo mismo ocurre con la mayoría de las grandes ciudades. Las cosas se complican en cuanto se quiere viajar hacia el interior: el viaje requiere a veces hacer malabares para cuadrar las compañías de tren y las conexiones, que pueden ser proporcionadas por autobuses operados por las propias compañías.

Pero no deje que estas advertencias le impidan utilizar el transporte público en el sur al menos una vez: esta experiencia de carácter local sin duda animará su estancia, pues atravesará paisajes que no habría visto en coche, pasará por pequeñas estaciones perdidas en el campo, viajará en coches de otra época y quizá conozca a algunos lugareños.

Internet sigue siendo una herramienta esencial para obtener las rutas y los horarios de los trenes. A continuación, le dejamos una lista de empresas que operan en las regiones del sur de Italia.

- Ferrovie del Nord Barese (ferrovienordbarese.it): conexiones de tren y autobús desde Bari a los municipios del norte: Bitonto, Terlizzi, Ruvo, Corato, Andria, Barletta.

- Ferrovie del Sud Est (fseonline.it): conexiones en tren y autobús desde Bari hacia el sur y Salento: Valle de Itria, Taranto, Lecce, Alberobello, Martina Franca.

- Ferrovie Appulo Lucane (ferrovieappulolucane.it): conexiones en tren y autobús desde Bari hacia el oeste: Matera, Altamura, Avigliano, Potenza… La línea es especialmente interesante para llegar a la estación Matera Centrale desde Bari; calcule unas dos horas.

- Ferrovie del Gargano (ferroviedelgargano.com): servicio de trenes y autobuses desde Foggia y su provincia.

- Ferrovie della Calabria (ferroviedellacalabria.it): servicio de trenes y autobuses en Calabria. En particular, la empresa ofrece conexiones entre las principales estaciones de las grandes ciudades, que se encuentran en las afueras o en el paseo marítimo, y la estación de su centro histórico (por ejemplo, en Cosenza y Catanzaro).

En bicicleta

El ciclismo no es muy común en Calabria y Basilicata, por una razón obvia: el terreno. Entre el 40 y el 50% de la superficie de estas dos regiones está ocupada por los macizos de los Apeninos. El resto del territorio es en su mayoría colinas (altas), con algunas llanuras a lo largo de la costa.

La región de Apulia, en cambio, tiene un territorio bastante uniforme, formado por llanuras y colinas bajas, que se adapta perfectamente al cicloturismo. Los aficionados al ciclismo encontrarán su felicidad a lo largo de la costa y en el interior. Algunos hoteles ofrecen bicicletas a sus huéspedes, a menudo de forma gratuita. También hay puntos de alquiler de bicicletas en varias ciudades. La página web viaggiareinpuglia.it recomienda una serie de itinerarios en bicicleta por toda Apulia.

Con conductor

Todas las ciudades tienen sus propias compañías de taxis. Algunas empresas también ofrecen servicios de traslado en un territorio más amplio. Taxi Bari: +39 080 554 33 33 (taxibari.it); Taxi Services (taxi-services.it): servicio de traslados en Apulia, especialmente desde y hacia puertos y aeropuertos; Taxi Lecce: +39 320 773 0231 (leccetaxi.it): cubre Lecce y Salento; Consorzio Taxi Matera: +39 0835 1835 (radiotaximatera.it); Taxi Reggio Calabria +39 344 292 4006 (taxi.reggiocalabria.it).

En coche

Hay que decir que el coche ofrece la libertad de descubrir los rincones más aislados del territorio del Mezzogiorno, y deambular a voluntad por la costa o de un pueblo de montaña a otro. Algunas reglas a seguir antes de conducir en el sur de Italia:

- La velocidad. El límite de velocidad es de 110 ó 130 km/h en autopistas, 90 km/h en carreteras y 50 km/h en ciudad.

- Señales de tráfico. Las señales de tráfico son verdes para las autopistas(autostrade) y azules para las carreteras nacionales. Las señales son relativamente buenas y fiables.

- Acceso. ¡Tenga cuidado! En la mayoría de los centros urbanos, el acceso está regulado. Se trata de ZTL(zona de tráfico limitado) donde a menudo sólo se permite el acceso a los residentes. Tenga especial cuidado con la señalización, ya que hay cámaras por todas partes y podrían multarle tres meses después en su casa. En general, evite conducir en la ciudad si es posible. Si su hotel está situado en un centro histórico, pregunte a su anfitrión de antemano dónde puede aparcar su coche.

- Aparcamiento. En Italia, las plazas de aparcamiento están marcadas con rayas de diferentes colores en el suelo: amarillo para los residentes, azul para los clientes de pago y blanco para los gratuitos. Los tickets de aparcamiento pueden adquirirse en las máquinas automáticas, donde las haya, o en los estancos o quioscos en forma de ticket Gratta e Sosta, que deberá colocarse a la vista en el interior de su vehículo. No ignore estas reglas, los controles son frecuentes y severos. Como alternativa, siempre puede utilizar los aparcamientos cubiertos.

- Autopistas. Hay muchas autopistas en Italia. Sus rampas de acceso son cortas. Los peajes son bastante caros. La autopista del sureste, en cambio, es completamente gratuita, y de Nápoles a Reggio di Calabria, los 500 kilómetros te sitúan en la puerta de Sicilia en poco más de 4 horas (o el doble, ya que está sometida a muchas obras). A eso hay que añadirle mucho tráfico y muchas curvas.

- Gasolina. Desgraciadamente, Italia es uno de los campeones europeos de los precios más altos de los carburantes.

Frases clave

Hola, ¿cómo puedo llegar a....?

Salve. Come posso raggiungere…

¿Está lejos a pie? ¿Hay metro o autobús... para llegar allí?

È lontano a piedi? C'è un treno o un autobus che porta lì?

¿Puede mostrarme el lugar en el mapa, por favor?

Può mostrarmi questo posto sulla mappa per favore?

¿Dónde puedo comprar los billetes de transporte? ¿Puedo pagar con tarjeta de crédito?

Dove posso acquistare i biglietti per il trasporto? Posso pagare con carta di credito?

¿Dónde está la salida? ¿A la Izquierda, derecha o todo recto?

Dov'è l'uscita? A sinistra, a destra o sempre dritto?

Estoy perdido y llego tarde; ¡ayúdeme, por favor! Muchísimas gracias.

Mi sono perso e sono in ritardo. Per favore, mi aiuti! Grazie mille!

Qué ver / Qué hacer

Horarios

Como en la mayoría de los países mediterráneos, el sur de Italia respeta la sacrosanta hora de la siesta. Después de comer, todos los lugares públicos parecen entrar en un estado de letargo, las calles se vacían, el ritmo de vida se ralentiza. Muchos monumentos, museos y tiendas cierran sus puertas alrededor de la 1 de la tarde y solo vuelven a abrir hacia las 3, 4 o incluso 5 de la tarde. Sin embargo, los principales museos nacionales y algunos monumentos han adoptado un horario continuo; están abiertos todo el día. Abren alrededor de las 9 de la mañana y cierran alrededor de las 8 de la tarde. El horario también varía según la temporada alta y baja. La mayoría de los lugares turísticos cierra un día a la semana, a menudo el lunes. Los monumentos de los lugares menos visitados no tienen un horario establecido.