Выпечка, мучные и кондитерские изделия

Text
1
Kritiken
Leseprobe
Als gelesen kennzeichnen
Wie Sie das Buch nach dem Kauf lesen
Buchbeschreibung

Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием.

На основе его знаменитых «Национальные кухни наших народов» и «Моя кухня» мы предлагаем вам серию тематических книг, среди которых и эта – «Выпечка, мучные и кондитерские изделия». В ней, как всегда во всех книгах Вильяма Похлебкина, рассказано о законах приготовления, в данном случае изделий из муки, и даны рецепты разных видов теста, всевозможных булочек, пирогов, пельменей и сладостей. Вильям Похлебкин в очередной раз поведает нам о тонкостях и нюансах в приготовлении всех этих мучных блюд.


В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Detaillierte Informationen
Altersbeschränkung:
16+
An folgendem Datum zu LitRes hinzufügt:
16 April 2023
Schreibdatum:
2018
Größe:
160 S.
ISBN:
978-5-04-186402-6
Copyright:
Эксмо
Inhaltsverzeichnis
Verstößt das Buch gegen das Gesetz?
Buch melden
Выпечка, мучные и кондитерские изделия von Вильям Похлёбкин — eBook als epub, txt, mobi, pdf herunterladen oder online lesen. Posten Sie Kommentare oder Kritiken, stimmen Sie für Ihren Favoriten.
Buch ist Teil der Reihe
«Кулинария. Похлебкин»
Тайны хорошей кухни
Чай. Его типы, свойства, употребление
Мое меню
-5%

Отзывы 1

Сначала популярные
autoreg875506882

Прекрасная книга в долгожданном электронном формате, автор подробно рассказывает о приготовлении теста, даются проверенные количества ингридиентов, чтобы изделия из теста получились вкусными!

Оставьте отзыв