Читайте только на Литрес

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

Основной контент книги Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузов
Text PDF

Umfang 42 seiten

2024 Jahr

0+

Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузов

Autoren
В. В. Пеленко,
Н. А. Зуев
PDF
0
Bewertung hinterlassen
Buch auf Russisch
Читайте только на Литрес

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

€2,55

Über das Buch

В учебном пособии показано производство колбасных изделий, образцы зарубежных колбас. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям «Продукты питания животного происхождения», «Продукты питания из растительного сырья».

Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам мясных отраслей, индивидуальным предпринимателям.

Teil der Serie "Высшее образование (Лань)"
Alle Bücher der Serie
Alle Bücher der Serie anzeigen
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Buch В. В. Пеленко, Н. А. Зуева «Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузов» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
01 November 2024
Schreibdatum:
2024
Umfang:
42 S.
ISBN:
978-5-507-49039-4
Gesamtgröße:
2.0 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
42
Rechteinhaber:
Издательство ЛАНЬ

Mit diesem Buch lesen Leute

Русско-греческий тематический словарь. 5000 слов
Text PDF
Durchschnittsbewertung 4 basierend auf 1 Bewertungen
Механизм управления инвестиционным процессом на рынке пенсионного капиталаЕвгений Мажара
Text PDF
Durchschnittsbewertung 0 basierend auf 0 Bewertungen
SMS-приколы с перчиком на все случаи жизниАлексей Владимирович Добрынин
Text, audioformat verfügbar
Durchschnittsbewertung 4 basierend auf 1 Bewertungen
Как стать классным горнолыжным инструкторомЛеонид Фельдман
Text
Durchschnittsbewertung 4,7 basierend auf 6 Bewertungen
Вспоминайте друзейНиколай Родин
Text
Durchschnittsbewertung 0 basierend auf 0 Bewertungen
Исследования грунтозаборных устройств земснарядов. Модели грунтозаборных устройствНиколай Николаевич Кожевников
Text
Durchschnittsbewertung 5 basierend auf 1 Bewertungen
Политология в 2 ч. Часть 1. История политической мысли 2-е изд., испр. и доп. Учебник для академического бакалавриатаЮрий Васильевич Ирхин
Text PDF
Durchschnittsbewertung 5 basierend auf 1 Bewertungen
Корпоративные стратегии и технологии в условиях глобальных вызовов. (Бакалавриат). Монография.Ирина Юрьевна Беляева и др.
Text PDF
Durchschnittsbewertung 0 basierend auf 0 Bewertungen
18+
Минет. 30 техник минета, которые доставят максимальное удовольствие мужчинеАриэль Флейм
Text, audioformat verfügbar
Durchschnittsbewertung 4,9 basierend auf 211 Bewertungen
18+
Минет от богини: искусство, которое подчинит любого самцаКоко Лавин
Text, audioformat verfügbar
Durchschnittsbewertung 4,9 basierend auf 247 Bewertungen

Andere Bücher des Autors

Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства творога и сыра . Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
Text PDF
Durchschnittsbewertung 0 basierend auf 0 Bewertungen
Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства сливочного масла. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
Text PDF
Durchschnittsbewertung 0 basierend auf 0 Bewertungen
Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства сливочного масла. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
Text PDF
Durchschnittsbewertung 0 basierend auf 0 Bewertungen
Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства творога и сыра . Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
Text PDF
Durchschnittsbewertung 0 basierend auf 0 Bewertungen
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
Text PDF
Durchschnittsbewertung 4 basierend auf 1 Bewertungen
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
Text PDF
Durchschnittsbewertung 0 basierend auf 0 Bewertungen
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
Text PDF
Durchschnittsbewertung 0 basierend auf 0 Bewertungen
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
Text PDF
Durchschnittsbewertung 0 basierend auf 0 Bewertungen
Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
Text PDF
Durchschnittsbewertung 0 basierend auf 0 Bewertungen
Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
Text PDF
Durchschnittsbewertung 0 basierend auf 0 Bewertungen