Читайте только на Литрес

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

Основной контент книги Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузов
Text PDF

Umfang 43 Seiten

2024 Jahr

0+

Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузов

Autoren
В. В. Пеленко,
Н. А. Зуев
PDF
0
Bewertung hinterlassen
Buch auf Russisch
Читайте только на Литрес

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

€1,94

Über das Buch

Учебное пособие знакомит читателя с введением в профессиональную деятельность бакалавров, специалистов и магистров на предприятиях мясной промышленности. Описаны виды инженерной деятельности, уровень технического обеспечения мясных предприятий, рассмотрена организация учебного процесса. Изложены общие требования к выпускным квалификационным работам.

Пособие предназначено для обучающихся по направлениям подготовки «Технологические машины и оборудование», «Продукты питания животного происхождения».

Teil der Serie "Высшее образование (Лань)"
Alle Bücher der Serie
Alle Bücher der Serie anzeigen
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Buch В. В. Пеленко, Н. А. Зуева «Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузов» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
20 September 2024
Schreibdatum:
2024
Umfang:
43 S.
ISBN:
978-5-507-49627-3
Gesamtgröße:
498 КБ
Gesamtanzahl der Seiten:
43
Rechteinhaber:
Издательство ЛАНЬ

Mit diesem Buch lesen Leute

Биохимия мяса. Учебное пособие для вузовЕлена Васильевна Царегородцева
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Современные методы анализа мяса и мясопродуктовГ. О. Ежкова u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузовЕлена Васильевна Царегородцева
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах. Учебник и практикум для вузовЕлена Васильевна Царегородцева
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Современные методы исследования сырья, полуфабрикатов и готовой продукцииО. В. Дерюшева u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Тара и упаковка мяса и мясных продуктов. Учебное пособие для вузовА. В. Мамаев u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Экономика и управление предприятиями, отраслями и комплексами АПКИ. А. Минаков
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для СПОЕлена Васильевна Царегородцева
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Гемба кайдзен. Путь к снижению затрат и повышению качестваМасааки Имаи
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,2 на основе 46 оценок

Andere Bücher des Autors

Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства творога и сыра . Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства сливочного масла. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства сливочного масла. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства творога и сыра . Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко u.a.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок