Основной контент книги Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.

Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.

Umfang 247 Seiten

2021 Jahr

0+

Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.

Учебник

Autoren

Танзиля Рафаиловна Любецкая,

Валентина Викторовна Бронникова

Teil der Serie "Среднее профессиональное образование (КноРус)"

0,0

Bewerten Sie das Buch

0

Kommentar hinterlassen

Buch auf Russisch

Nicht im Verkauf

Über das Buch

Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель освоения дисциплины — приобретение будущими специалистами ресторанного бизнеса необходимых для практической работы знаний в области барного дела.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для подготовки квалифицированных специалистов по профессии "Официант, бармен".

Genres und Tags

Teil der Serie «Среднее профессиональное образование (КноРус)»

Немецкий язык для специальности Токарь на станках с числовым программным управлением . (СПО). Учебник.

Немецкий язык для специальности Токарь на станках с числовым программным управлением . (СПО). Учебник.Тамара Федоровна Гайвоненко

Французский язык для гостиничного дела. (СПО). Учебник.

Французский язык для гостиничного дела. (СПО). Учебник.Надежда Алексеевна Пославская u.a.

Банковское регулирование и надзор. (СПО). Учебник.

Банковское регулирование и надзор. (СПО). Учебник.Елена Анатольевна Остапенко u.a.

Эпидемиология. (СПО). Учебник.

Эпидемиология. (СПО). Учебник.Николай Петрович Мамчик u.a.

Маркетинговые исследования. (СПО). Учебник.

Маркетинговые исследования. (СПО). Учебник.Надежда Васильевна Рычкова

Криминология и предупреждение правонарушений. (СПО). Учебник.

Криминология и предупреждение правонарушений. (СПО). Учебник.Владимир Юрьевич Дроздов u.a.

Термитная сварка. (СПО). Учебник.

Термитная сварка. (СПО). Учебник.Виктор Васильевич Овчинников

Деятельность кредитно-финансовых институтов и е-Приложение. (СПО). Учебник.

Деятельность кредитно-финансовых институтов и е-Приложение. (СПО). Учебник.Юрий Николаевич Юденков u.a.

Leser dieser Bücher lesen auch

Трансерфинг себя

Трансерфинг себя Вадим Зеланд

Трансерфинг реальности. Ступени I, II, III, IV, V

Трансерфинг реальности. Ступени I, II, III, IV, V Вадим Зеланд

Звездная кровь. Лед-Кузнец

Звездная кровь. Лед-Кузнец Роман Прокофьев

Звездная кровь – 8. Истинный

Звездная кровь – 8. Истинный Роман Прокофьев

Совершенные. Эхо Равилона

Совершенные. Эхо Равилона Марина Суржевская

Железное пламя Ребекка Яррос

Тёмный маг. Книга 7. Тяжёлый путь

Тёмный маг. Книга 7. Тяжёлый путь Алекс Ключевской (Лёха) u.a.

Легкий способ бросить курить

Легкий способ бросить курить Allen Carr

Заставь меня влюбиться

Заставь меня влюбиться Селина Аллен

Дизайн своего мира

Дизайн своего мира Ольга Назарова

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen

Buch Танзили Рафаиловны Любецкой, Валентины Викторовны Бронниковой «Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.

Altersbeschränkung:

0+

Veröffentlichungsdatum auf Litres:

02 September 2020

Datum der Schreibbeendigung:

2021

Umfang:

247 S.

ISBN:

9785406056301

Gesamtgröße:

29 МБ

Gesamtanzahl der Seiten:

247

Rechteinhaber:

Andere Bücher des Autors

Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.

Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.Танзиля Рафаиловна Любецкая u.a.

Кухни народов мира. Практикум. (Бакалавриат). Учебное пособие.

Кухни народов мира. Практикум. (Бакалавриат). Учебное пособие.Танзиля Рафаиловна Любецкая u.a.

Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач

Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач Танзиля Рафаиловна Любецкая u.a.