Это моя вторая книга, в которой я продолжаю делиться с вами рецептами замечательных видов хлеба на закваске, выпеченных на самой обыкновенной кухне, в самой обычной духовке. И делаю это я с большим удовольствием, потому что очень надеюсь, что вам понравится этот хлеб так же, как и мне. К каждому рецепту есть ссылка на пошаговый видеорецепт.
Для любителей выпекать хлеб в домашних условиях. Очень простые и доступные рецепты. Автор предельно ясно и подробно описывает процесс приготовления, что даёт возможность получить прекрасный результат даже новичкам в этом деле. Это вторая книга Татьяны Авровой, которую я приобрела – и очень довольна! Каждый день пеку по новым рецептам, и мой дом всегда наполнен чудесными ароматами свежего хлеба! Спасибо автору книги за это!
Я живу в маленьком городе. Хлебопекарен у нас нет. Раньше был небольшой хлебозаводик, но в 90-е его закрыли и с тех пор хлеб стали возить из соседнего города вчерашней или позавчерашней выпечки. Муж поднял вопрос о приобретении хлебопечки. Купили и в доме появился свежий хлеб. Все шло хорошо, осваивала разные хлеба, семья была довольна. Но однажды муж сказал. что у его друга жена печет хлеб на закваске, что друг дал попробовать этот хлеб, и что вкуснее хлеба он не ел. Как же так, мой мужчина хвалит другую женщину. Увидела в продаже на Литрес книги Татьяны Авровой, сразу их приобрела и прочитала. Сначала вывела пшеничную закваску и начала печь. Все получилось с первого раза, теперь муж нахваливает мой хлеб, говорит что он вкуснее чем у "конкурентки". А все благодаря советам Татьяны Авровой.
Отзывы 2