Основной контент книги Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для СПО
Text PDF
Umfang 150 seiten
2021 Jahr
Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для СПО
Teil der Serie «Профессиональное образование»
€5,34
Über das Buch
Рассмотрены вопросы технологии переработки сырья и производства продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения».
Genres und Tags
Teil der Serie "Профессиональное образование"
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Rezension zu hinterlassen
Buch Сергея Сергеевича Цикина «Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для СПО» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
02 April 2021Schreibdatum:
2021Umfang:
150 S. ISBN:
9785534147346Gesamtgröße:
5.5 МБGesamtanzahl der Seiten:
150Rechteinhaber:
ЮРАЙТ
