Bücher
Lebensmittelproduktion
Сергей Сергеевич Цикин
📚 Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для СПО Buch lesen

Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для СПО

PDF

Das Buch ist auf Russisch

Autor:Сергей Сергеевич Цикин

Aus der Reihe: Профессиональное образование

Kritiken

Als gelesen kennzeichnen

Wie Sie das Buch nach dem Kauf lesen

Smartphone,
Tablet Computer,
Laptop

Nur Lesen auf LitRes Lesen

Größe: 150 S.
Kategorie: Lebensmittelproduktion, Andere Aufklärungsliteratur Bearbeiten

Buchbeschreibung

Рассмотрены вопросы технологии переработки сырья и производства продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения».

Detaillierte Informationen

Altersbeschränkung:: 0+

An folgendem Datum zu LitRes hinzufügt:: 02 April 2021

Schreibdatum:: 2021

Größe:: 150 S.

ISBN:: 9785534147346

Gesamtgröße:: 5 MB

Gesamtzahl der Seiten:: 150

Seitengröße:: 140 x 210 мм

Copyright:: ЮРАЙТ

Verstößt das Buch gegen das Gesetz?

Buch melden

Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для СПО — Lesen Sie kostenlos online einen Ausschnitt des Buches. Posten Sie Kommentare oder Kritiken, stimmen Sie für Ihren Favoriten.

Buch ist Teil der Reihe
«Профессиональное образование»