Основной контент книги Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для вузов
Text PDF
Umfang 150 Seiten
2021 Jahr
Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для вузов
Teil der Serie "Высшее образование"
€7,44
Über das Buch
Рассмотрены вопросы технологии переработки сырья и производства продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Курс составлен на основании требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения», утвержденного приказом Минобрнауки России от 12.03.2015 № 199. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения».
Противодействие коррупции в силовых структурах: правовые основы. Учебник для вузов
Андреев Александр Владимирович u.a.
Text PDF
Теоретические основы холодильной техники. Учебник для вузов
Визгалов Сергей Владимирович u.a.
Text PDF
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Книга Сергея Сергеевича Цикина «Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для вузов» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Altersbeschränkung:
0+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
01 Februar 2021Datum der Schreibbeendigung:
2021Umfang:
150 S. ISBN:
9785534140064Gesamtgröße:
5.4 МБGesamtanzahl der Seiten:
150Rechteinhaber:
ЮРАЙТ