Rezensionen zum Buch «Венская выпечка. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь», 1 Bewertung

Прекрасная книга по выпечке. Здесь рассказано все, начиная от самых основ - выбор продуктов, замешивание теста , формования. Приведены подробные иллюстрированные схемы всех процессов и фото выпечки.

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Rezension zu hinterlassen
Altersbeschränkung:
16+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
14 September 2024
Übersetzungsdatum:
2024
Schreibdatum:
2020
Umfang:
146 S.
ISBN:
978-5-04-211003-0
Gesamtgröße:
52 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
146
Rechteinhaber:
Эксмо
Download-Format:
Text PDF
Durchschnittsbewertung 4,8 basierend auf 26 Bewertungen