Zitate aus dem Buch «Суши, роллы и другие блюда кухни Японии»
соуса, 1 ст. л. сахара. Водоросли нарезать, имбирь натереть. В кастрюле смешать нори, имбирь, саке, соевый соус, сахар и довести до кипения на среднем, а затем на сильном огне. Убавить огонь и варить, пока вся жидкость не впитается в нори и нори станут мягкими.
