Овощные салаты – это просто полигон для экспериментов. Легкие и сытные, острые и деликатные, с ароматом печеного перца и свежестью базилика. Стоит только начать и яркие сочетания будут возникать сами собой. А чтобы было с чего начать Повар и его помощник Поваренок предлагаю попробовать приготовить рецепты из их коллекции.
Овощные салаты- это то, что по многим исследованиям не хватает на столах россиян для полного рациона питания, для насыщения организма полезными веществами, витаминами и т.д. В книге есть рецепты для разнообразных салатов из традиционных овощей для нашего стола.
В этой книге некоторые рецепты очень простые, но сочетания интересные и необычные. Все салаты свежие, яркие и аппетитные. Книга подходит для начинающих поворов.
Отзывы 2