Основной контент книги Нутрициология: микронутриенты и минорные компоненты пищи. Учебное пособие для вузов
TextPDFUmfang 191 seite
2025 Jahr
Нутрициология: микронутриенты и минорные компоненты пищи. Учебное пособие для вузов
2-е издание, стереотипное
Autor
В. М. Позняковский
Teil der Serie «Высшее образование (Лань)»
€8,79
Über das Buch
Представлена характеристика витаминов, минеральных веществ и минорных компонентов пищи, их участие в обмене веществ и в составе специализированных продуктов, в том числе биологически активных добавок для коррекции питания и здоровья.
Книга предназначена для студентов, аспирантов, научных работников, интересующихся вопросами функционального питания.
Teil der Serie "Высшее образование (Лань)"
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Rezension zu hinterlassen
Buch В. М. Позняковского «Нутрициология: микронутриенты и минорные компоненты пищи. Учебное пособие для вузов» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
19 Dezember 2024Schreibdatum:
2025Umfang:
191 S. ISBN:
978-5-507-50464-0Gesamtgröße:
1.6 МБGesamtanzahl der Seiten:
191Rechteinhaber:
Издательство ЛАНЬ
