Основной контент книги Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания
Text PDF
Umfang 209 Seiten
2020 Jahr
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания
Autor
коллектив авторов
€3,91
Über das Buch
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания. В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд кафе, столовых и ресторанов различных регионов России.
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Buch Коллектива авторов «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания» — als pdf herunterladen oder online lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
17 März 2020Schreibdatum:
2020Umfang:
209 S. ISBN:
978-5-394-03746-7Gesamtgröße:
1.3 МБGesamtanzahl der Seiten:
209Editor:
Rechteinhaber:
Дашков и КDownload-Format:
