Основной контент книги Ресторанные ведомости №07-08/2024
ТекстTextPDF

Umfang 68 seiten

2024 Jahr

18+

Ресторанные ведомости №07-08/2024

Autor
рик ресторанофф
€2,78

Über das Buch

«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интервью с первыми лицами ресторанного рынка, эксклюзивные комментарии, советы экспертов, практические рекомендации рестораторам, мастер-классы от ведущих шеф-поваров, истории успеха, обзоры продукции и новых технологий, и еще множество полезной информации для вашего бизнеса.

В номере:

  • Вложить в ресторан деньги – просто, а частичку своей души – намного сложнее
  • Пищевая безопасность = залог успеха
  • Крепкие игры: эволюция настоек и их правовой статус в общепите
  • Как рестораторы Калининграда решают вопросы логистики и поставок
  • Как выжать максимум эффективности работы персонала при нехватке сотрудников
  • Как превратить пищевое производство в доходный бизнес?

и многое другое.

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Rezension zu hinterlassen
Buch «Ресторанные ведомости №07-08/2024» — als pdf herunterladen oder online lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
18+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
26 August 2024
Schreibdatum:
2024
Umfang:
68 S.
Gesamtgröße:
5.8 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
68
Download-Format: