Основной контент книги Ресторанные ведомости №01-02/2023
TextPDFUmfang 84 seiten
2023 Jahr
Ресторанные ведомости №01-02/2023
Autor
рик ресторанофф
1 Buch von 6 in der Serie «Журнал «Ресторанные ведомости» 2023»
€2,84
Über das Buch
В номере:
Эволюция шефа
Адепт сенсорной кухни Денис Назаров
Хит
Тирамису из гастро-бистро «Дзе» (Красноярск)
Город
Уфа – большая гастродеревня
Политика ритейла:
как и зачем открываться в московском спальнике
Обучение
Причины низкой посещаемости
Оборудование
Пар из ушей? Нужен правильный парик!
Обзор франшиз:
как отличить хорошие от плохих
Открытия
Гурманский винный бар Champ Bistro в Москве и другие важные открытия в Питере, Ижевске и Самаре
и многое другое.
Erste Buch in der Serie "Журнал «Ресторанные ведомости» 2023"
Hinterlassen Sie eine Bewertung
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Rezension zu hinterlassen
Buch «Ресторанные ведомости №01-02/2023» — als pdf herunterladen oder online lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
18+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
30 Januar 2024Schreibdatum:
2023Umfang:
84 S. Gesamtgröße:
10 МБGesamtanzahl der Seiten:
84Rechteinhaber:
Ресторанные ведомостиDownload-Format:
