Bücher ähnlich wie «Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата», Ольга Владимировна Пасько

Ресторанные ведомости №01-02/2025
РИК Ресторанофф
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€3,31
Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 3 на основе 3 оценок
€7,93
Организация процессов приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции
Ирина Урузмаговна Кусова u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€5,94
Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриатаТатьяна Ивановна Ткаченко u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
€11,45
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
€9,69
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни
Коллектив авторов
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 3 на основе 1 оценок
€10,91
Экономика предприятия общественного питания 3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузовЭлина Александровна Батраева
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€20,27
Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€14,98
Маркетинг продукции и услуг в общественном питании 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузовСветлана Борисовна Жабина
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€13,22
Технология отрасли: технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузовВ. Н. Николаев u.a.
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 2 на основе 1 оценок
€4,38
Очерки по истории теплоэнергетики. Часть 3. Электростанции Императорских театров РоссииВалерий Петрущенков
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
€2,76
Очерки по истории теплоэнергетики. Часть 6. Ранний период создания электрического освещения Невского проспектаВалерий Петрущенков
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,20
От апортировки к проработке следаТатьяна Владимировна ХудяковаGelesen von Литрес Авточтец
auf Russisch
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
€1,10
Детские стихи и сказкиКонстантин Андреевич Коротков
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€1,76
Стихи и песни 1990 – 2020Артур Арапов
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
€1,20
Русские песниНиколай Александрович Добролюбов
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
kostenlos
51 стихотворение. ИзбранноеВлад Васюхин
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
€1,76
Занимательная цивилистика в 3 кн. Книга 3 2-е изд. Учебное пособие для вузовВадим Анатольевич Белов
auf Russisch
Text PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 5 оценок
€8,92
Гитлер и РСХАСергей Шурлов
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€1,94
Стихотворения и поэмы для 11 классаВладимир Высоцкий u.a.
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 5 оценок
€1,97
Проект Антироссия. Очерки и статьи 2004–2020 годовЕлена Семёнова
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€2,75
Сектор Газа. От древних времен до современности.Сергей Виватенко
auf Russisch
Podcast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
€0,29
Записки путешественника. ИталияРедакция портала «Культура.РФ»
auf Russisch
Podcast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
kostenlos
Самый лучший инструментАлександр Гнедин
auf Russisch
Text
Средний рейтинг 5 на основе 17 оценок
€0,66