Zurückgestellt
Warenkorb
Meine Bücher
Anmelden
HoReCa. Учебник по сервису. От стандартов к мастерству
Добро пожаловать в гостеприимство
Я работаю в отеле. Сборник заданий для аттестации персонала гостиниц
Малый отель. С чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
Управление рестораном, который любит прибыль
Управление рестораном, который любит гостей
Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис
Ресторан. 50 способов увеличить прибыль
Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 1
Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата
Ресторанный бизнес наизнанку
Сервис класса люкс. Розовая книга менеджера
Офигенно!
Любите ли Вы ресторан, или Справочник официанта
Кафе, бар, ресторан. Ключевые стандарты, регламенты работы и управления персоналом
Идеальный сервис. Как получить лояльность Клиентов
Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше
Превосходя ожидания. Выдающиеся истории искреннего сервиса
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2
Битва за гостя. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга. 4-е переиздание
Шпаргалка для официанта
Лояльный клиент. Как превратить разгневанного покупателя в счастливого за 60 секунд
Учебник ресторатора