Beliebteste zuerst
Хороший помощник для преподавателей разных форм учреждений образования. Складское хозяйство, организация цехов, обслуживание на ООП. Рекомендую.
Отличная книга для технолога общественного питания. Все написано очень органично и понятно. Учусь только по книгам Радченко. Рекомендую к покупке!
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Nicht zum Verkauf
Genres und Tags
Altersbeschränkung:
0+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
02 September 2020Schreibdatum:
2020Umfang:
322 S. ISBN:
978-5-406-07380-3Gesamtgröße:
3.0 МБGesamtanzahl der Seiten:
322Rechteinhaber:
КноРусTeil der Serie "Среднее профессиональное образование (КноРус)"
Rezensionen zum Buch «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания», 2 Bewertungen