Beliebte zuerst
Книга которая даёт понятие о том как надо организовывать производство на предприятиях общественного питания .Все описано даёт базу знаний для работы в области общепита
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Rezension zu hinterlassen
Nicht zum Verkauf
Genres und Tags
Altersbeschränkung:
0+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
03 November 2015Umfang:
322 S. ISBN:
978-5-406-02183-5Gesamtgröße:
11 МБGesamtanzahl der Seiten:
322Rechteinhaber:
КноРусTeil der Serie "Среднее профессиональное образование (КноРус)"
Rezensionen zum Buch «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания», 1 Bewertung