Основной контент книги Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома
−40%
TextPDFUmfang 275 seiten
2012 Jahr
Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома
Autor
Кен Форкиш
Teil der Serie «Кулинария. Домашний хлеб»
€3,40
€5,66
−40%
Über das Buch
Ничто не заменит аромат домашнего хлеба – настоящего, пышного, с хрусткой корочкой! И хотя хлеб имеет репутацию продукта, с которым начинающему пекарю не справиться, это мнение ложное, ведь главное – четкая проверенная рецептура и подходящий уровень сложности. В книге Кена Форкиша каждый найдет для себя рецепт, соответствующий умениям и временным затратам. Начинающие смогут приготовить простое тесто и испечь хлеб день в день, умелые – вырастить закваску и создать хлеб на ее основе.
Эта книга – не просто сборник рецептов, а целый обучающий курс, который поможет новичкам постичь все тонкости изготовления хлеба и пиццы, а профессионалам – углубить свои знания.
Genres und Tags
Teil der Serie "Кулинария. Домашний хлеб"
Hinterlassen Sie eine Bewertung
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Rezension zu hinterlassen
Buch Кена Форкиша «Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома» — als pdf herunterladen oder online lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
16+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
19 Februar 2024Übersetzungsdatum:
2024Schreibdatum:
2012Umfang:
275 S. ISBN:
978-5-04-199355-9Gesamtgröße:
66 МБGesamtanzahl der Seiten:
275Übersetzer:
Verleger:
Rechteinhaber:
ЭксмоDownload-Format:
