Meine Bücher
Meine BücherWarenkorbListen
Alle 345 Genres
1 Hörbuch € 3,24

Шпионаж в ресторанном бизнесе

Text
Das Buch ist auf Russisch
Autor:
17
Kritiken
Leseprobe
Als gelesen kennzeichnen
Wie Sie das Buch nach dem Kauf lesen
Smartphone,
TabletComputer,
LaptopE-Reader
Keine Zeit zum Lesen von Büchern?
Hörprobe anhören
Шпионаж в ресторанном бизнесе
Шпионаж в ресторанном бизнесе
− 20%
Profitieren Sie von einem Rabatt von 20 % auf E-Books und Hörbücher.
Kaufen Sie das Set für€ 6,48 € 5,18
Шпионаж в ресторанном бизнесе
Илья Баршевский
Audio
Шпионаж в ресторанном бизнесе
Hörbuch
Wird gelesen Кирилл Осипов
€ 3,24
Mehr erfahren
Buchbeschreibung

Эта книга о том, как понять, насколько хорош или плох ваш будущий или действующий ресторан в сравнении с конкурентами. Как собирать информацию о конкурентах, как перевести вкус в цифру, как выставлять себе цифровые цели, как правильно сравнить конкурентов и свой проект. Эта книга научит вас тому, как обрести четкую информацию, точную систему координат и как двигаться в мире вкуса, аромата и атмосферы, не теряя из вида вашу цель. Она научит тому, как надо строить свой ресторан.

Detaillierte Informationen
Altersbeschränkung:
12+
An folgendem Datum zu LitRes hinzufügt:
15 Januar 2020
Größe:
60 S.
ISBN:
9785449805492
Copyright:
Издательские решения
Inhaltsverzeichnis
Verstößt das Buch gegen das Gesetz?
Buch melden
Шпионаж в ресторанном бизнесе von Илья Баршевский — eBook als epub, txt, mobi, pdf herunterladen oder online lesen. Posten Sie Kommentare oder Kritiken, stimmen Sie für Ihren Favoriten.
Andere Versionen
Шпионаж в ресторанном бизнесе
Hörbuch
Wird gelesen Кирилл Осипов
€ 3,24

Отзывы 17

Сначала популярные
User81718-8

Отличное пособие не только для Рестораторов..

Отлично написана и легко читается.

Коротко и ясно о конкуренци...........................

Евгений Александрович Виноградов

Думаю, будет интересна всем собственникам бизнеса. Отлично написана и легко читается. Много практических советов, которые можно применять

Αлександр Κарпов

Отличное пособие не только для шефповара, но даже для тех кто собирается им стать. В книге подробно расписаны основные моменты с которыми рано или поздно сталкивается любой ресторатор. В книге оцифрованы некоторые моменты, которые до этого передавались исключительно устно и исключительно “для своих”

Евгений Иванов

Коротко и ясно о конкуренции, как в ней преуспеть, практические примеры и навыки. Материал чем и полезен, сжат. Читайте и используйте. Советую!

Марихадзе Марихадзе

Замечательная книга! Раскрывает секреты шпионажа в ресторанном бизнесе… Перечислены конкретные действия для оценки рентабельности бизнеса, возможных доходов от открытия заведения общественного питания.

Оставьте отзыв