Основной контент книги Совершенствование процесса электростатического копчения рыбопродуктов в аппарате с вращающимся барабаном
Text PDF
Umfang 161 Seiten
2022 Jahr
Совершенствование процесса электростатического копчения рыбопродуктов в аппарате с вращающимся барабаном
монография
€2,61
Über das Buch
В монографии отражены результаты многолетних исследований авторов в области создания и разработки новых технологий копчения рыбопродуктов и высокоэффективного технологического оборудования. Книга предназначена для научных и инженерно-технических работников, аспирантов и студентов, занимающихся исследованиями, расчетами и проектами нового оборудования для термической обработки рыбопродуктов.
Genres und Tags
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Книга С. В. Шахова, И. Н. Сухарева u.a. «Совершенствование процесса электростатического копчения рыбопродуктов в аппарате с вращающимся барабаном» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Altersbeschränkung:
0+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
31 März 2022Datum der Schreibbeendigung:
2022Umfang:
161 S. ISBN:
978-5-9765-4900-5Gesamtgröße:
2.2 МБGesamtanzahl der Seiten:
161Rechteinhaber:
ФЛИНТА