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Основной контент книги Совершенствование процесса электростатического копчения рыбопродуктов в аппарате с вращающимся барабаном
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Umfang 161 seite

2022 Jahr

0+

Совершенствование процесса электростатического копчения рыбопродуктов в аппарате с вращающимся барабаном

монография
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€1,69

Über das Buch

В монографии отражены результаты многолетних исследований авторов в области создания и разработки новых технологий копчения рыбопродуктов и высокоэффективного технологического оборудования. Книга предназначена для научных и инженерно-технических работников, аспирантов и студентов, занимающихся исследованиями, расчетами и проектами нового оборудования для термической обработки рыбопродуктов.

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Buch С. В. Шахова, И. Н. Сухарева et al. «Совершенствование процесса электростатического копчения рыбопродуктов в аппарате с вращающимся барабаном» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
31 März 2022
Schreibdatum:
2022
Umfang:
161 S.
ISBN:
978-5-9765-4900-5
Gesamtgröße:
2.2 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
161
Rechteinhaber:
ФЛИНТА
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