Читайте только на Литрес

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

Основной контент книги Основы рисования и лепки для кондитеров. (СПО). Учебник.
Text PDF

Buchdauer 188 Seiten

2023 Jahr

0+

Основы рисования и лепки для кондитеров. (СПО). Учебник.

Читайте только на Литрес

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

€18,31

Über das Buch

Изложены основные теоретические и практические вопросы основ рисунка и лепки. Учебник знакомит с основными принципами организации декоративной композиции тортов и пирожных, свойствами цветов и цветовой гармонии, способами и приемами стилизации. Особое

внимание уделено современным направлениям в оформлении тортов, приведены наглядные приемы лепки украшений.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Повар, кондитер".

Genres und Tags

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Buch Елены Владимировны Новиковой «Основы рисования и лепки для кондитеров. (СПО). Учебник.» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
28 Januar 2023
Schreibdatum:
2023
Umfang:
188 S.
ISBN:
9785406111598
Gesamtgröße:
25 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
188
Rechteinhaber:
КноРус
Text PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 6 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Выпечка. Для сладкоежек и не только
Сборник кулинарных рецептов
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text
Средний рейтинг 3 на основе 4 оценок