Die besten Bücher im Genre Leichtindustrie – kostenlos herunterladen oder online lesen bei Litres

Проектирование комплекта мужского костюма для мелкосерийного производства. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипное Г. А. Комиссарова

auf Russisch

€6,39

Организация процесса приготовления, приготовление, оформление и подготовка к реализации сложных холодных и горячих десертов. (СПО). Учебник.Ольга Евгеньевна Саенко u.a.

auf Russisch

€15,81

Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник.

Наталия Юрьевна Воробьева

auf Russisch

€15,81

Оборудование предприятий общественного питания. (СПО). Учебник.Анна Тимофеевна Васюкова

auf Russisch

€13,56

Инновационные белковые продукты на основе спирулины – решение продовольственной проблемы. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.Людмила Геннадьевна Елисеева u.a.

auf Russisch

€13,56

Обоснование параметров механизма выброса рубительной машины для производства энергетической древесины на вырубках. (Аспирантура, Магистратура). Монография.Сергей Владимирович Фокин u.a.

auf Russisch

€11,30

Как обустроить леспром. О стратегии и тактике развития лесопромышленного комплекса. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.Валерий Сергеевич Суханов

auf Russisch

€15,81

Рационы питания населения. Фудомика. Качество и безопасность пищевой и кулинарной продукции. Технологии сбережения здоровья. Сборник научных трудов всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной памяти Почетного работника высшей школы Российской Федерации, доктора технических наук, профессора Г.Г. Дубцова 12.12.2025. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.Анна Тимофеевна Васюкова u.a.

auf Russisch

€16,94

Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник.Елена Владимировна Новикова

auf Russisch

€18,07

Разработка адаптивных моделей прогнозирования цен на продукцию лесного комплекса. (Бакалавриат). Монография.Ольга Петровна Сушко u.a.

auf Russisch

€13,56

Основы прикладной антропологии и биомеханики Лидия Петровна Шершнева u.a.

auf Russisch

€5,52

Текстильное материаловедение и управление качеством Юрий Степанович Шустов u.a.

auf Russisch

€13,09

Материаловедение: Рабочая тетрадь

М. А. Труевцева u.a.

auf Russisch

€10,72

Технология ремонта обуви

Ирина Николаевна Леденева

auf Russisch

€12,64

Конструирование швейных изделий. Проектирование современных швейных изделий на индивидуальную фигуру

Лариса Валентиновна Кочесова u.a.

auf Russisch

€13,32

Конфекционирование материалов для одежды Любовь Васильевна Орленко u.a.

auf Russisch

€9,82

Конструирование изделий легкой промышленности: конструирование швейных изделий

Лилия Юрьевна Махоткина u.a.

auf Russisch

€11,06

Конструирование изделий легкой промышленности: теоретические основы проектирования

Лилия Юрьевна Махоткина u.a.

auf Russisch

€9,36

Художественный текстиль. Войлоковаляние. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное А. Г. Кравченко

auf Russisch

€12,56

Крахмал и крахмалопродукты. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.Анатолий Анатольевич Славянский u.a.

auf Russisch

€24,85

Технология швейных изделий. Лабораторный практикум

Надежда Михайловна Конопальцева u.a.

auf Russisch

€10,38

Конструирование изделий легкой промышленности: теоретические основы проектирования

Лилия Юрьевна Махоткина u.a.

auf Russisch

€9,36

Антропологические и биомеханические основы конструирования изделий из кожи

Валентина Михайловна Ключникова u.a.

auf Russisch

€8,57

Эстетическая нутрициология. Учебное пособие для вузов

Р. А. Зайнуллин

auf Russisch

€19,82