Основной контент книги Научные основы производства продуктов питания
Text PDF

Umfang 121 Seiten

2012 Jahr

0+

Научные основы производства продуктов питания

3,5
2 bewertungen
Nicht zum Verkauf

Über das Buch

Учебное пособие предназначено для преподавания дисциплины вариативной части естественнонаучного цикла студентам дневной и заочной форм обучения по профилям подготовки «Технология хлеба, макаронных и кондитерских изделий» и «Технология продуктов общественного питания». Так же может быть использовано для научной работы магистров и аспирантов.

Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 315 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 1073 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 363 оценок
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 1491 оценок
Entwurf
Средний рейтинг 4,6 на основе 52 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 36 оценок
Audio
Средний рейтинг 4 на основе 65 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,2 на основе 127 оценок
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Buch Дмитрия Александровича Куликова «Научные основы производства продуктов питания» — als pdf herunterladen oder online lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
31 Juli 2016
Schreibdatum:
2012
Umfang:
121 S.
Gesamtgröße:
1012 КБ
Gesamtanzahl der Seiten:
121
Rechteinhaber:
БИБКОМ
Download-Format: