Meine Bücher
Meine BücherWarenkorbListen
Alle 345 Genres

Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум

PDF
Das Buch ist auf Russisch
Autoren:,
Aus der Reihe: Среднее профессиональное образование (КноРус)
0
Kritiken
Nicht im Shop verfügbar
Als gelesen kennzeichnen
Benachrichtigen, sobald es verfügbar ist
Wie Sie das Buch nach dem Kauf lesen
Smartphone,
TabletComputer,
Laptop
  • Nur Lesen auf LitRes Lesen
Buchbeschreibung

Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Содержит 16 технологических карт занятий.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Технология продукции общественного питания».

Detaillierte Informationen
Altersbeschränkung:
0+
An folgendem Datum zu LitRes hinzufügt:
02 September 2020
Schreibdatum:
2020
Größe:
326 S.
ISBN:
978-5-406-07618-7
Gesamtgröße:
10 MB
Gesamtzahl der Seiten:
326
Seitengröße:
140 x 205 мм
Copyright:
КноРус
Verstößt das Buch gegen das Gesetz?
Buch melden
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум — Lesen Sie kostenlos online einen Ausschnitt des Buches. Posten Sie Kommentare oder Kritiken, stimmen Sie für Ihren Favoriten.

Отзывы

Сначала популярные

Оставьте отзыв