Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства в 2 ч. Часть 1 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО

PDF
Als gelesen kennzeichnen
Wie Sie das Buch nach dem Kauf lesen
  • Nur Lesen auf LitRes Lesen
Buchbeschreibung

В учебнике подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и переработки продукции животноводства, изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство и технические данные машин и аппаратов для переработки сырья животного происхождения. Описание основных видов оборудования сопровождается технологическими расчетами. Издание состоит из двух частей. Первая часть посвящена оборудованию, обеспечивающему изготовление молочных продуктов.

Detaillierte Informationen
Altersbeschränkung:
0+
An folgendem Datum zu LitRes hinzufügt:
04 November 2018
Schreibdatum:
2018
Größe:
250 S.
ISBN:
9785534103489
Gesamtgröße:
3 MB
Gesamtzahl der Seiten:
250
Seitengröße:
155 x 238 мм
Copyright:
ЮРАЙТ
Verstößt das Buch gegen das Gesetz?
Buch melden
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства в 2 ч. Часть 1 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО — Lesen Sie kostenlos online einen Ausschnitt des Buches. Posten Sie Kommentare oder Kritiken, stimmen Sie für Ihren Favoriten.
Buch ist Teil der Reihe
«Профессиональное образование»
Коми язык 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
География туризма. Южная Европа. Учебное пособие для СПО
Теория вероятностей. Учебное пособие для СПО
-5%

Отзывы 1

Сначала популярные
otl575

Шикарный сайт, нашла почти все , что хотела. Буду пользоваться). Выбрала 3 книги, надеюсь на подарок! Много профессиональной литературы, которую нигде не найдешь.

Оставьте отзыв