Meine Bücher
Meine BücherWarenkorbListen
Alle 345 Genres

Технология продукции и организация общественного питания. Введение в специальность и еПриложение. (Бакалавриат). Учебник.

PDF
Das Buch ist auf Russisch
Autor:
0
Kritiken
Als gelesen kennzeichnen
Wie Sie das Buch nach dem Kauf lesen
Smartphone,
TabletComputer,
Laptop
  • Nur Lesen auf LitRes Lesen
Buchbeschreibung

Подробно рассказывается о технологии продукции и организации предприятий общественного питания. Рассматриваются различные виды питания.

Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.

Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению "Технология продукции общественного питания".

Detaillierte Informationen
Altersbeschränkung:
0+
An folgendem Datum zu LitRes hinzufügt:
06 September 2021
Schreibdatum:
2022
Größe:
213 S.
ISBN:
9785406087886
Gesamtgröße:
1 MB
Gesamtzahl der Seiten:
213
Seitengröße:
140 x 210 мм
Copyright:
КноРус
Verstößt das Buch gegen das Gesetz?
Buch melden
Технология продукции и организация общественного питания. Введение в специальность и еПриложение. (Бакалавриат). Учебник. — Lesen Sie kostenlos online einen Ausschnitt des Buches. Posten Sie Kommentare oder Kritiken, stimmen Sie für Ihren Favoriten.

Отзывы

Сначала популярные

Оставьте отзыв