Lesen Sie nur auf Litres
Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.
Основной контент книги Технология продукции и организация общественного питания. Введение в специальность и еПриложение. (Бакалавриат). Учебник.
Text PDF
Umfang 213 Seiten
2022 Jahr
0+
Технология продукции и организация общественного питания. Введение в специальность и еПриложение. (Бакалавриат). Учебник.
Lesen Sie nur auf Litres
Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.
€11,90
Über das Buch
Подробно рассказывается о технологии продукции и организации предприятий общественного питания. Рассматриваются различные виды питания.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению "Технология продукции общественного питания".
Genres und Tags
Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Buch Анны Тимофеевны Васюковой «Технология продукции и организация общественного питания. Введение в специальность и еПриложение. (Бакалавриат). Учебник.» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
06 September 2021Datum der Schreibbeendigung:
2022Umfang:
213 S. ISBN:
9785406087886Gesamtgröße:
1.2 МБGesamtanzahl der Seiten:
213Rechteinhaber:
КноРус