Читайте только на Литрес

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

Основной контент книги Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена
Text PDF

Umfang 197 Seiten

2019 Jahr

0+

Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена

Читайте только на Литрес

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

Nicht zum Verkauf

Über das Buch

Даны основы микробиологии и физиологии микроорганизмов, проанализированы основные пищевые инфекции и пищевые отравления, приведена характеристика опасностей, связанных с производством продукции.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов ссузов, а также работников предприятий общественного питания, предпринимателей, занимающихся торгово-производственной деятельностью, и широкого круга читателей.

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Buch Анны Тимофеевны Васюковой «Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
04 Februar 2019
Schreibdatum:
2019
Umfang:
197 S.
ISBN:
978-5-406-07031-4
Gesamtgröße:
6.4 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
197
Rechteinhaber:
КноРус
Entwurf
Средний рейтинг 5 на основе 131 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 988 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 171 оценок
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 168 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,9 на основе 143 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,7 на основе 1783 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,3 на основе 763 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 698 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 116 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5191 оценок