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Выполнение работ по профессии «Повар, кондитер». Лабораторный практикумМартин Мартин
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Процессы приготовления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента
Татьяна Ивановна Медведь
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Зефир. Рецепты и секреты приготовленияТатьяна ЧистяковаGelesen von Литрес Авточтец
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Сталинградская БогородицаВалерий ШамбаровGelesen von Литрес Авточтец
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Мультиварка. Выпечка и десертыЕ. О. Хомич
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Школьное питание. Вчера, сегодня, завтра!Алексей Барабанщиков
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Кондитер РальфХан Измайлов
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Основы рисования и лепки для кондитеров. (СПО). Учебник.Елена Владимировна Новикова
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Семь дней ТВ-программа №25/2024
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Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие для вузовТ. Н. Малютина и др.
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Печем вкусно и по-домашнемуДарина Дарина
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Экспресс-выпечка: 20 быстрых рецептовСнежана Петровская
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The Wedding GameChristine Merrill
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50 рецептов. Блюда из птицы
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Хранение, транспортировка, предпродажная подготовка и реализация продукции растениеводства. Учебник для СПОМ. П. Наумова
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Новогодний гайд с рецептами от Алии СладкоежкиАлия СладкоежкаGelesen von Литрес Авточтец
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Пасхальные рецепты
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Ricette Di Macarons Per PrincipiantiAshlyn ScottÜbersetzung von Monja Areniello
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Итальянская кухня
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