Lesen Sie nur auf Litres

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

Основной контент книги Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Text PDF

Umfang 144 Seiten

2024 Jahr

0+

Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.

Lesen Sie nur auf Litres

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

€11,20

Über das Buch

В учебном пособии рассмотрены законы механики твердого тела и механики сплошной среды, исследованы связанные с инженерной деятельностью специалиста в области процессов перерабатывающих производств вопросы равновесия и движения жидкостных и газообразных

сред растительного происхождения. Рассмотрены вопросы приложения данных законов в основном, применительно к анализу кинетики технологических процессов обработки сахарного и крахмалопаточного сырья.

Для студентов бакалавриата и магистратуры специальности 19.03.02, 19.04.02 направление "Продукты питания из растительного сырья", профиль "Технология сахаристых продуктов" квалификация (степень) выпускника: бакалавр

Genres und Tags

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Buch Анатолия Анатольевича Славянского, Евгения Владимировича Семенова «Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
25 Dezember 2023
Schreibdatum:
2024
Umfang:
144 S.
ISBN:
9785466057386
Gesamtgröße:
3.9 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
144
Rechteinhaber:
КноРус
Entwurf, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 5 на основе 24 оценок
Entwurf
Средний рейтинг 4,7 на основе 22 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 1009 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,7 на основе 958 оценок
Entwurf
Средний рейтинг 4,9 на основе 193 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,5 на основе 48 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 118 оценок
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 305 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 320 оценок
Entwurf
Средний рейтинг 4,5 на основе 4 оценок