Lesen Sie nur auf Litres

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

Основной контент книги Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Text PDF

Umfang 144 Seiten

2024 Jahr

0+

Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.

Lesen Sie nur auf Litres

Das Buch kann nicht als Datei heruntergeladen werden, kann aber in unserer App oder online auf der Website gelesen werden.

€10,98

Über das Buch

В учебном пособии рассмотрены законы механики твердого тела и механики сплошной среды, исследованы связанные с инженерной деятельностью специалиста в области процессов перерабатывающих производств вопросы равновесия и движения жидкостных и газообразных

сред растительного происхождения. Рассмотрены вопросы приложения данных законов в основном, применительно к анализу кинетики технологических процессов обработки сахарного и крахмалопаточного сырья.

Для студентов бакалавриата и магистратуры специальности 19.03.02, 19.04.02 направление "Продукты питания из растительного сырья", профиль "Технология сахаристых продуктов" квалификация (степень) выпускника: бакалавр

Genres und Tags

Einloggen, um das Buch zu bewerten und eine Bewertung zu hinterlassen
Buch Анатолия Анатольевича Славянского, Евгения Владимировича Семенова «Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.» — online auf der Website lesen. Hinterlassen Sie Kommentare und Bewertungen, stimmen Sie für Ihre Favoriten.
Altersbeschränkung:
0+
Veröffentlichungsdatum auf Litres:
25 Dezember 2023
Schreibdatum:
2024
Umfang:
144 S.
ISBN:
9785466057386
Gesamtgröße:
3.9 МБ
Gesamtanzahl der Seiten:
144
Rechteinhaber:
КноРус
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 339 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 1065 оценок
Entwurf, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,8 на основе 303 оценок
Audio
Средний рейтинг 4 на основе 62 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5281 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 1097 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,2 на основе 123 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,4 на основе 143 оценок
Text
Средний рейтинг 3,9 на основе 635 оценок
Text, audioformat verfügbar
Средний рейтинг 4,9 на основе 245 оценок