Артем Беляев. О секретах успеха ресторанной группы Паруса и премии Шеф года

В гостях у основателя бизнес-школы «ВВЕРХ», эксперта по созданию команд №1 в России Владимира Мариновича, Артем Беляев – бизнесмен, совладелец Ресторанной группы «Паруса», Ресторана «Зима-Лето», Ресторанной сети «Пхали-Хинкали», основатель и президент клуба путешествий «Франкарди», двукратный чемпион мира водно-моторного спорта, меценат – Генеральный спонсор ежегодной независимой бизнес-премии Санкт-Петербурга «Шеф года».