Zitate aus dem Hörbuch «Неправильный бизнесмен»
Он должен знать, как управлять рестораном. Это длинный перечень процессов, основные из которых – контроль качества, сервис, учет, организация работы сотрудников, санитарные нормы. Тем, кто имеет какой-то опыт в этой области, уже намного легче. Но часто бывает так, что открыть ресторан пытаются те, кто имеет представление о работе заведения лишь как посетитель.
зашибить. Многим подобного внимания к деталям хватило бы, чтобы преуспеть и быть
Nicht zum Verkauf
Genres und Tags
Altersbeschränkung:
16+Veröffentlichungsdatum auf Litres:
06 Dezember 2018Dauer:
8 ч. 32 мин. 48 сек. Vorleser:
Verleger:
Rechteinhaber:
Эксмо
